Ein kleines bisschen Zucker im Kochwasser macht Kinder zu Gemüse-Essern. Welche Eltern haben nicht ihre liebe Not, ihren Kleinen leicht bittere Gemüse wie Broccoli oder Rosenkohl schmackhaft zu machen? «Ein kleines bisschen Zucker im Kochwasser macht…

Dem Unternehmen in Südwestfrankreich wurde mit sofortiger Wirkung die Zulassung zur Fleischverarbeitung entzogen Die Regierung in Paris hat die Firma Spanghero in Südwestfrankreich als einen Schuldigen im Pferdefleisch-Skandal ausgemacht: Spanghero…

Die Lobag will eine parteipolitisch ausgeglichenes SBV-Präsidium. Hans Frei, Präsident des Zürcher Bauernverbandes, will für das Vizepräsidium des Schweizerischen Bauernverbandes kandidieren. Die Lobag will ein parteipolitisch ausgewogenes…

Blumen und Geschenke am Valentinstag machen Freude. Weshalb schenken wir also nicht ein bisschen öfter? Aufmerksamkeit, Zeit, Verständnis, Zärtlichkeit sind Geschenke, die ein Paar sich täglich machen kann. Heute ist Valentinstag! Ein Tag, welcher…

Das Medikament Phenylbutazon wird häufig bei Pferden eingesetzt. Tiere, die damit behandelt wurden, dürfen allerdings nicht zu Lebensmitteln verarbeitet werden. Aus Grossbritannien ist nach Angaben des britischen Landwirtschaftsministers David Heath…

Jährlich Waren werden im Wert von mehr als einer halben Billion Euro über den Atlantik hin- und herbewegt. In seiner Rede zur Lage der Nation hat sich US-Präsident Barack Obama für ein weitreichendes Freihandelsabkommen mit der EU starkgemacht. Was…

Ein Reisbauer pflügt sein Feld mit einem Wasserbüffel nahe Yangshuo in Südchina. China will in Bewässerungssysteme und die Agrarforschung investieren (Bild: Kanal führt Wasser vom Jangtse Kanal in den Norden von China.) In die Städte abgewanderte…

Nestlé-Chef Paul Bulcke verdiente im vergangenem Jahr bar und in Form von Aktien total 9,97 Mio. Franken. Nestlé ist auch 2012 wieder stark gewachsen. Nestlé ist auch 2012 wieder stark gewachsen. Der Nahrungsmittelkonzern mit Sitz in Vevey wies am…

Der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauenverband (SBLV) sagt Ja zum Bundesbeschluss über die Familienpolitik und zum revidierten Raumplanungsgesetz. Stimmfreigabe beschloss der SBLV zur Volksinitiative «gegen die Abzockerei». In der Mitteilung…

Von der verarbeiten Milch - 3,47 Milliarden Kilo – wurden 42 Prozent verkäst. 81 Prozent der Milch (19'740) wurden von kleineren und mittleren Betrieben produziert. Ein Rekordwert erreichte die Butterproduktion mit 50'643 Tonnen. Die…