71 Prozent der Österreicher kaufen direkt ein. (Symbolbild) Nach jahrelangem Rückgang erlebt die bäuerliche Direktvermarktung in Österreich wieder einen Aufschwung. Der Wunsch nach Ursprünglichkeit, Herkunft und Regionalität ist eine Gegenbewegung…

Das Hof-Theater spielt in seiner neunten Ausgabe erstmals auch im Schweizer Agrarmuseum in Alberswil. "Die Chorprobe" ist ein heiteres Lustspiel mit vielen musikalischen Einlagen. Am 11. Und 12. September 2014 wird das Theaterstück über einen…

9,6 Millionen Hektaren werden in der EU nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet. Im letzten Jahrzehnt nahm die biologisch bewirtschaftete Fläche in der EU um 500'000 Hektaren jährlich zu – ein jährliches Plus von 13 Prozent. Der biologische…

SBV-Direktor Jacques Bourgeois parlamentarische Initiative fordert, Lebensmittel vom Cassis-de-Dijon auszunehmen. Das Cassis-de-Dijon-Prinzip bei Lebensmitteln aus der EU ist höchst umstritten und entzweit Verbündete. Während Grüne, SVP und Bauern…

Für die Konsumenten würde die Kennzeichnung keinen signifikanten Informationsgewinn bringen, glaubt der Bundesrat. Ob importierte Salami oder Tiefkühl-Lasagne nach Schweizer Tierschutzstandards produziert wurden, soll auch in Zukunft nicht deklariert…

Auf dem Prüfstand und zur Diskussion stehen derzeit sechs Regionen für ein atomares Tiefenlager: Jura Ost, Jura-Südfuss, Nördlich Lägern, Südranden, Wellenberg und Zürich Nordost. Die Nationale Genossenschaft für die Lagerung radioaktiver Abfälle…

Schoggi und Bündnerfleisch sollen zollfrei nach Panama und Costa Rica ausgeführt werden. Panama gesteht der Schweiz ein Kontingent für Käse zu Während die Wirtschaft in den lateinamerikanischen Schwergewichten Brasilien und Argentinien schwächelt,…

Chinas Nordosten wird seit langer Zeit von starker Dürre heimgesucht. (Symbolbild) Eine starke Dürre hat weite Teile von Chinas Nordosten ausgetrocknet. Alleine in der um Peking gelegenen Provinz Hebei haben mehr als 100'000 Menschen nur noch…

Die Europäische Union führte bisher Milchprodukte im Wert von etwa 2,3 Milliarden Euro (2,8 Mrd. Fr.) jährlich nach Russland aus. Nach dem russischen Importstopp für viele Lebensmittel will Brüssel auch Milchbauern und Käseherstellern helfen. Die…

Die Landwirtschaft fordert die EU-Kommission angesichts des russischen Handelsembargos zu mehr Unterstützung auf. Polnische Landwirte demonstrierten am Dienstag in Brüssel, um den Druck auf die EU erhöhen, da sie sich durch das russische…