CODE:MESSER1 Das Schweinsnierstück servierte Gourmet-Koch Urs Hauri mit einer Orangen-Thymian-Sauce Das Schweinsnierstück wird rundherum angebraten Das Schweinsnierstück wies eine schöne Schwarte auf Das Siedfleisch für den Salat wird geschnitten Das…

Der Geschäftsbereich Immobilien der SBB will in den kommenden zehn Jahren 3000 bis 4000 Wohnungen bauen. Der Geschäftsbereich Immobilien der SBB will in den kommenden zehn Jahren 3000 bis 4000 Wohnungen bauen. Das Bahnunternehmen investiert dabei 500…

Das Ziel sei es, den Umsatz von heute 162 Mio. Fr. auf 200 Mio. Fr. im Jahr 2018 zu steigern, erklärt Geschäftsführer Christian Consoni. Die Getränkeherstellerin Ramseier Suisse treibt ihren Ausbau voran: Nach einem neuen Lager und einer…

Zunehmende Importe könnten zur Gefahr der EU-Reisbauern werden. Copa-Cogeca warnt, dass der EU-Reissektor in grosser Gefahr sei und unter dem starken Abwärtsdruck auf die Preise leide. Daher sei es dringend notwendig zu handeln. Der EU-Reissektor…

Die verbliebenen rund 6,9 Millionen Quadratkilometer Amazonas-Regenwald erstrecken sich über neun Länder: Bolivien, Brasilien, Kolumbien, Peru, Ecuador, Surinam, Venezuela, Guyana und Französisch-Guyana. Brasilien ist stolz auf den Rückgang der…

Gerade mal eine fehlende Sonderbewilligung im Weizen hat das BLW 2014 bemängelt. 103 Pflanzenproben haben BLW und Kantone auf Insektizide analysiert. Nur einmal gab es etwas zu beanstanden. Bauernverbandspräsident Markus Ritter und Ruedi Fischer von…

Die Kommission beantragt ihrem Rat, die geplanten Ausgaben für die Entwicklungshilfe um 99 Millionen Franken zu kürzen und die Gelder für die Landwirtschaft um 111 Millionen Franken aufzustocken. Bei den Budgetberatungen im Parlament werden in diesem…

Bei den Ingenieurberufen würden bei einer Umsetzung der Ecopop-Initiative bis 2030 mindestens 25'000 Arbeitskräfte fehlen, im Bildungsbereich mindestens 20'000, mahnt der Arbeitgeberverband. Der Schweizerische Arbeitgeberverband ist alarmiert: Eine…

Alois Huber soll künftig die Aargauer Landwirte beim Dachverband vertreten. Für den zurückgetretenen Andreas Villiger soll Alois Huber, Präsident des Bauernverbandes Aargau, in den Vorstand des Schweizer Bauernverbandes (SBV) nachrücken. Der…

Geneviève Gassmann wird ab Spätherbst 2015 bei der Fenaco arbeiten. Geneviève Gassmann wird im Oktober 2015 von ihrem Posten als Direktorin des Landwirtschaftlichen Instituts des Kantons Freiburg zurücktreten. Sie wird ab November 2015 als Mitglied…