Bio-Knoblauch wird auf 47 Hektaren, IP-Knoblauch «nur» auf 19 Hektaren angebaut. Janosch Szabo Previous Next Die Geschichte von Schweizer Bio-Knoblauch ist ein Erfolg: Von 10 Hektaren im Jahr 2011 stieg die Anbaufläche auf 47 Hektaren im vergangenen…

Die Flühblumen auf der Alp Dünden präsentieren sich in allen Farben. Erstaunlich, wie die Blumen in so kleinen Rissen. Käthi Grünenwald Auf der Alpe Porcaresc, Tessin. Matteo Ambrosini Glück findet sich in den kleinen Dingen, die das Leben zu einer…

Balsam für die Seele. Die Blütenpracht der Flühblumen ist ein Wunder der Natur. Heidi von Känel Ein Meer aus Krokussen auf dem Grotzenbühl in Braunwald. Ramona Zweifel Bergfrühling auf der Alp Tschingelfeld. Matthias Grossmann Bergfrühling auf dem…

Schaukommissionspräsident Christian Bürki am Anschreiben auf einem Schauplatz Robert Alder Previous Next Es gehört zum Stolz jedes Viehzüchters, wenn eine seiner Jungkühe mit einer Maximalpunktierung von 44 44 90 den Schauplatz verlässt. Doch damit…

Aldi 2023 der grösste Abnehmer von auf der Insel produzierten Äpfeln. (Symbolbild) Tobi Previous Next Aldi hat im Vereinigten Königreich eine langfristige Partnerschaft mit dem Apfelproduzenten AC Goatham & Son vereinbart. Wie Aldi dazu kürzlich…

Das neue Gebäude der Agrarhandelsplattform der Landi Seeland bei Kerzers FR. Landi Seeland Previous Next Vergangene Woche zeigte die Landi Seeland ihre neue Agrarhandelsplattform ihren rund 600 Landwirten sowie Mitarbeitenden, Vermarktungspartnern…

Patrick Wägeli aus Nussbaumen führt zusammen mit seinem Vater einen landwirtschaftlichen Betrieb. Ruth Bossert Previous Next Vom 26. Juli bis zum 11. August 2024 findet in Paris die Sommerolympiade statt. Die französische Hauptstadt wird zum dritten…

Ohne Pakete oder Optionen können rasch hohe Kosten entstehen. Steve Buissinne Previous Next Am wichtigsten sei es, sich vor Ferienbeginn zu informieren und die entsprechenden Pakete oder Optionen zu kaufen, wird der Telekomexperte Ralf Beyeler in der…

Die Forderungen für die Futtergetreidepreise sind unterschiedlich. Tim Schmid Previous Next Am Montag verhandelt die Getreidebranche die Richtpreise. Beim Futtergetreide konnte sie sich letztes Jahr auf keinen Preis einigen. Das zum Nachteil der…

Emmentaler AOP Previous Next Seit die Kühe nicht mehr im Stall von Hand gemolken werden, fehlt der Milch etwas, nämlich der «Dreck» in Form von Heustaub. Der gestiegene Hygienestandard beim Melken führt dazu, dass die Milch zu «sauber» wird. Deshalb…