Chästeilet: Ski-Weltmeister Mike von Grünigen (hinten) im Gespräch mit OK-Präsident André Vogel Henry Oehrli Previous Next Die Jodlerwanderung kommt gut an. Rund 1400 Personen auf dem In- und Ausland liessen sich den Anlass nicht entgehen. Fünf…

Auf einem Rinderzuchtbetrieb erfuhren sie Interessantes über das traditionelle istrische Boskarin-Rind. zvg Previous Next Am Dienstag, 23. Mai 2023, stand die Besichtigung zweier kroatischer Betriebe auf ihrem Reiseprogramm: ein Rinderzuchtbetrieb in…

Im Kanton Waadt gibt es derzeit zwei Gruppen ausländischer Fahrender, eine in Yverdon-les-Bains und eine in Lausanne. (Symbolbild) zvg Previous Next «Wir sind mit den Gemeinden im Gespräch, um die Aufnahme von ausländischen Fahrenden neu zu…

Die Übernachtungsgäste Claudia und Samira geniessen den Aufenhalt bei der Gastgeberin Doris Pfister (r.) vom Rüedihof. Susanne Sigrist Previous Next Paradiesische Momente – sei es mit einer Übernachtung im Stroh, im Zirkus- oder Bauwagen oder mit…

Das Luzerner Kantonsspital bezieht für seine Menüs 85% der Fleischprodukte aus der Schweiz. Dieser Anteil solle weiter gesteigert werden, sagt der Verantwortliche für Gastronomie. Severin Ettlin Previous Next Es ist das berühmte Huhn-Ei-Problem. Was…

In Frankreich liegt der Pro-Kopf-Konsum bei 28 Kilo pro Jahr. Proviande Previous Next Von den untersuchten Einrichtungen der Ausser-Haus-Verpflegung haben demnach lediglich 15% die Herkunft von frischem oder gefrorenem Schweine-, Geflügel- und…

Vom Betrieb blieb nicht viel übrig. Serhii Iakovenko Previous Next Als ich die Farm betrat sah ich als erstes die Konstruktion eines Gebäudes. Was bauen Sie? Serhii Iakovenko: Am 26. Februar 2022 eroberten Russen das Dorf, die sich auf dem Weg von…

Der Begriff Inflation bezeichnet einen anhaltenden Anstieg des Preisniveaus. Verkürzt gesagt: Inflation herrscht, wenn die Preise für eine grosse Anzahl an Waren, Produkten und Dienstleistungen steigen und nicht wieder sinken. Passiert das,…

Die staatliche Exportförderung trifft auf eine witterungsbedingt stark reduzierte Erntemenge in diesem Jahr. Martina Jufer Previous Next Gemäss dem offiziellen Wechselkurs wären es 272 Pesos (86 Rappen). Der Vorzugswechselkurs gilt für eine…

Milan Miscevic zeigt den Studierenden den Produktionsraum seiner Käserei. zvg Previous Next Am Montag, 22. Mai 2023, stand die Besichtigung einer Käserei im kroatischen Josipdol auf dem Programm. Die Studierenden erfuhren wie ein einstiger Milchbauer…