Margret und Gallus Schafer bewirtschaften zusammen mit ihrem Sohn und dessen Freundin einen Milchviehbetrieb in Düdingen FR. Sie öffnen ihre Hoftür für Gäste und hoffen auf viele Besucher vor allem aus der Stadt.

Das Projekt «Rückbau von nicht mehr notwendigen Zäunen» des St.Galler Bauernverbands wird konkret. Auf 26 Toggenburger Betrieben werden Stacheldrahtzäune durch den Zivilschutz zurückgebaut.

Der Landwirt liefert hochwertige Milch, der Käser verarbeitet sie zu Käsespezialitäten: Damit haben Martin Senn und Willi Schmid einen Weg gefunden, um für beide einen Mehrwert zu generieren.

Die globale Milcherzeugung wird 2019 weiter steigen, allerdings nicht so stark wie in den Vorjahren. Vor allem in den grossen Exportnationen dürfte der Produktionsanstieg eher moderat ausfallen. So lauten die Prognosen der Ernährungs- und…

Der Luzerner Christoph Böbner ist seit Anfang Jahr Direktor bei Swissgenetics. Das Schweizer Unternehmen für Rindviehgenetik ist Marktleader im Inland und international erfolgreich. Im Interview gibt Böbner Einblick in seine Tätigkeit, sagt, wie er…

Am 2. Juni findet in der ganzen Schweiz der Tag der offenen Hoftüren statt. Rund 150 Betriebe laden Gross und Klein ein, den Bauernhof hautnah zu erleben. Auch Stefanie und Christian Weber vom Hof Baregg in Hemmiken BL öffnen ihre Hoftüren. -> Mit…

Die Fair-Preis-Initiative geht dem Bundesrat zu weit. Untätig will er im Kampf gegen die Hochpreisinsel Schweiz aber nicht bleiben. Er schlägt vor, etwas gegen den «Schweiz-Zuschlag» auf Importen und gegen diskriminierende Lieferbedingungen zu…

Die Mairübe wächst nicht nur schnell, sie kann auch uns mit geballter Ladung B-Vitaminen helfen, selber schneller zu werden.

Grüne und GLP dürften bei den eidgenössischen Wahlen im Herbst deutlich zulegen. Die jüngste Wahlumfrage von Tamedia zeigt dies unverändert. Eine Aufforderung geht an die SVP: Fast die Hälfte ihrer Wähler wünscht von ihr mehr Engagement für den…

Mit der Agrarpolitik 2022+ sollen die Ausbildungsanforderungen für den Erhalt von Direktzahlungen erhöht werden. Den Vorschlag des Bundesrats lehnt die Kleinbauern-Vereinigung ab. Quereinsteiger sowie Praktiker sollen weiterhin in die Landwirtschaft…