Alpaufzug- und Alpabfahrt sind im Älplerleben jedes Jahr zwei ganz spezielle Höhepunkte. Gebirgstauglich und im Alpinlook die schweizgrösste Alpkäserei auf Urnerboden Nach dem Salzbad lagern und reifen die fertigen Käse im Käsekeller. Nachdem die…

Armin Capaul verlangt in seiner Initiative, dass der Bund die Halter von Hornkühen unterstützt. Am 25. November wird das Stimmvolk über drei Vorlagen befinden. Es sind dies die Selbstbestimmungs- und die Hornkuhinitiative sowie das Referendum gegen…

YOUTUBE:UxXGpLUAxcc GOOGLEMAP: 70 Rinder wurden mittels Materialtransportseilbahn auf den Oberstafel befördert. Aufgrund einer verschütteten Verbindungsstrasse mussten 72 Rinder mittels Seilbahn auf den Oberstafel Alplen gebracht werden. Dank guter…

Die Wiesenmilch-Pastmilch gibt es bei der Migros Aare und Luzern zu kaufen. Im Schnitt liegt der Produzentenpreis bei 80 Rappen pro Kilo Biomilch, der Verkaufspreis bei ungefähr 1.70 Franken pro Liter. Wie eine Untersuchung der Hochschule für Agrar-…

Bis 2020 sollen mit dem Projekt die Emissionen pro Kilo Milch um 10 Prozent sinken. Die Lebtagleistung der Kühe soll steigern und damit der Methanausstoss pro Kilo Milch sinken. Mit einem Gemeinschaftsprojekt wollen Nestlé, Aaremilch und das…

YOUTUBE:jUFKNTGL46w Das verspricht das neue automatische Melksystem mit dem Namen DeLaval VMS V300 So präsentierte sich DeLaval an der Pressekonferenz. Auf dem Betrieb stehen vier Melkroboter im Einsatz Alfred Pirling, Betriebsleiter der Pirling GbR…

YOUTUBE:Hby_9lTvV84 GOOGLEMAP: Das Kalb bleibt bis zum Absetzen zehn Monate bei ihrer Mutter Urs und Barbara Lüthi bezeichnen ihre Swiss-Black-Angus-Tiere als umgänglich und gutmütig Die Leichtkalbigkeit ist eine von vielen Vorteilen der Rasse Angus…

Ohne Beitragskürzung darf der Besatz an Normalstössen 15 Prozent des Normalbesatzes nicht übersteigen. Eine zu hohe Tierbelegung auf der Alp führt zu einer Kürzung von 25 Prozent bis zur Streichung der Sömmerungsbeiträge. Bereits ist der Alpsommer…

Direktor Philippe Bardet (l.) stellte ermutigende Perspektiven für die ganze Branche fest. Präsident Oswald Kessler will unter anderem mit einem Embryonentransferverbot die Richtlinien im Pflichtenheft verschärfen. Oswald Kessler, Präsident der…

Je nach Beschaffenheit des Betons erreicht man Stundenleistungen von 50 bis 70 m2. In Frankreich werden glatte Laufgänge mit dem Flammstrahl-Verfahren griffig gemacht. Durch die Hitze werden Ablagerungen aus Urinstein regelrecht abgesprengt. Nun…