Matthias Frei auf dem 95-PS-Allradtraktor. Mit einem Grubber wird zweimal täglich der Kompost aufbereitet. Adrian Haldimann «Es braucht ein paar Sachen, die man machen und beachten muss. Dann funktioniert es», sagt der 35-jährige Matthias Frei zum…

Faire Märkte Schweiz schreibt, es brauche dringend mehr glaubwürdige Anlaufstellen, wo die Betriebe unfaire Handelspraktiken anonym deponieren könnten. Zoe Richardson/Unsplash Der Verein Faire Märkte Schweiz (FMS) spricht von einer alarmierenden…

Dinkelfeld vor dem Mythen. Biohof Fluofeld Milch-, Graswirtschaft und Kirschenanbau prägen die Kulturlandschaft im Talkessel Schwyz. Da fällt das rund einen Hektar grosse Urdinkel-Getreidefeld mitten drin auf. Eine Tafel mit der Aufschrift «Hier…

Eine der grössten Herausforderung im Anbau von Körnererbsen in Österreich sind Nanoviren Reto Wipf Die Körnererbse ist eine pflanzenbaulich interessante Pflanze, da sie als Leguminose Stickstoff im Boden bindet und somit nicht gedüngt werden muss und…

Seit er 17 Jahre alt ist, fährt Urs Fankhauser Mähdrescher. Und zwar ausschliesslich von einem Hersteller: Claas aus Harsewinkel (D). Kirsten Müller Dieses Jahr ist besonders: Urs Fankhauser mäht in seiner 50. Saison. Seine erste Fahrt? Am 1. Juli…

Lesen öffnet Türen zu neuen Welten, erweitert den Horizont und schenkt uns stille Abenteuer in jeder Zeile. Pixabay Nun ist sie wieder da, die schöne Sommerzeit. Auch wenn das Wetter nicht immer mitspielt oder gerade wenn das Wetter nicht mitspielt:…

Lesung im Kuhstall. Mariann Bühler (l.) und Tabea Steiner. Mirko Kienle Zeig es, statt es zu beschreiben, lautet einer der Grundsätze des guten Schreibens. Die Worte sollen so gewählt sein, dass man versteht. Die Gefühle, die Tragweite. Ohne dass sie…

Hansjörg amüsiert sich prächtig mit den Hofdamen Helene (l.) und Sibylle. 3+ Seit 2008 ist die Kuppelshow auf 3+ zu sehen. Das Format gehört zu den Zugpferden des TV-Senders. Abnutzungserscheinungen zeigt die Sendung nicht, wie die Quoten belegen. So…

Eine landesweite Strategie zum Kampf gegen den Übertourismus gibt es in der Schweiz bislang nicht. Tourismus Biel Seeland/Stefan Weber Previous Next Die entsprechenden Bilder zirkulieren regelmässig in den sozialen Medien: Besucherinnen und Besucher…

In den Niederlanden griff ein Wolf ein Kind an. (Symbolbild) Pixabay Previous Next «Daher verschärfen wir die bereits früher abgegebene Warnung: Halten Sie sich von allen Ländereien sowie Wald- und Naturschutzgebieten auf dem Utrechtse Heuvelrug…