In diesen Tagen kommen die einheimischen Mini-Kiwi-Beeren in die Läden. Mit 40 bis 50 Tonnen wird die diesjährige Ernte überdurchschnittlich gross ausfallen.

Wir freuen uns jede Woche über all die schönen Leserbilder für unseren Bildwettbewerb. Obsternte lautet das Thema in der nächsten Woche. Das Siegerbild wird mit einem tollen Preis belohnt und erscheint auf der Digitalseite des "Schweizer Bauer" und…

Unsere Bloggerin Anita Merkt lebt seit 15 Jahren als Journalistin in Zürich. Sie berichtet von ihren Erlebnissen während des Saumzuges von Sachseln nach Domodossola. Sie nimmt mit Eselin Alina am Saumzug teil.

Die Verhandlungen über ein neues Freihandelsabkommen zwischen den USA und Kanada sind schwierig. Die Landwirtschaft wird eine entscheidende Rolle spielen.

Die Bevölkerung der Schweiz ist 2017 zwar etwas stärker gewachsen, als die provisorischen Zahlen erwarten liessen. Mit 0,8 Prozent bleibt die Zunahme aber gering. Hauptgrund für den gebremsten Anstieg ist die rückläufige Zuwanderung.

Das Projektgesuch «Gesunde Klauen für die Zukunft» wurde Ende Juli beim Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) eingereicht. Die Klauenpfleger sollen bei der Umsetzung eine zentrale Rolle spielen. -> Mit Video

Die Initianten der Initiative «Für Ernährungssouveränität» wollen kleinere Bauernhöfe, die für die Region produzieren und nicht für den Weltmarkt. Weil bestehende Gesetzesartikel nicht umgesetzt würden, gingen in der Schweiz jeden Tag drei Höfe ein.

Allein die Grösse macht aus einem Naturschutzgebiet noch kein gutes. Wichtig sei vielmehr, dass Regionen mit hoher Biodiversität vorrangig geschützt werden, betonen Wissenschaftler um Stuart Pimm von der Duke University in Durham (North Carolina).

Die Initianten der Initiative «Für Ernährungssouveränität» wollen kleinere Bauernhöfe, die für die Region produzieren und nicht für den Weltmarkt. Weil bestehende Gesetzesartikel nicht umgesetzt würden, gingen in der Schweiz jeden Tag drei Höfe ein.

Eine ausgewogene Ernährung ist die beste Diät für das Herz. Das legen Ergebnisse internationaler Studien nahe, die auf dem Kongress der Europäischen Gesellschaft für Kardiologie (ESC) in München vorgestellt worden sind. Der «Low Carb»-Trend, also der…