Der FAO-Zuckerpreisindex verringerte sich im Oktober um durchschnittlich 0,6% im Vergleich zu September, während die UN-Organisation in diesem Zusammenhang auf verbesserte Produktionsaussichten in Indien verwies. Doris Jungo Der…

David Vogel In den letzten Jahren wurden Kälber immer häufiger eingedeckt. Das schreibt der Strickhof – verbunden mit der Frage, was das bringe. Die Wissenschaft war sich laut dem Team Tierhaltung bisher nicht einig über diese Frage. Teilweise werden…

Im Dezember werden rund 60 Traktoren weihnachtliche Stimmung nach Solothurn bringen. Margrit Renfer Landwirtinnen und Landwirte aus der Region Solothurn werden auch in diesem Jahr mit geschmückten Traktoren durch Solothurn fahren. Sie wollen sich…

Der Fendt 728 Vario wurde im November 2022 an der Sima in Paris zur «Farm Machine 2023» gewählt. Fendt Am 6. November erhielt der neue Fendt 728 Vario auf der internationalen Fachausstellung SIMA in Paris die Auszeichnung «Farm Machine 2023» in der…

Marc ziert das Titelblatt des Bauernkalenders 2023. Calendaria Dominic (34) aus dem Kanton Aargau hat die landwirtschaftliche Verknüpfung mit dem Hof seiner Grosseltern, wo er immer fleissig geholfen hat. Seine Passion sind der Laufsport, Wandern und…

Benoît Carcenat aus Rougemont VD ist GaultMillaus «Koch des Jahres 2023». zvg Benoît Carcenat, Chef des Restaurants Valrose in Rougemont VD, ist «Koch des Jahres 2023». Der gebürtige Franzose ist am Montag vom Gastronomieführer GaultMillau mit 18 von…

Schwingerkönig Joel Wicki (r.) und Lukas Zumsteg, Leiter Vertrieb von Rapid Technic AG. Rapid Joel Wicki ist neuer Markenbotschafter von Rapid. Der Schwingerkönig von Pratteln wird an der Landtechnikmesse Agrama am Stand des Landtechnikherstellers…

Wölfe sind bei der Wahl ihrer Beute sehr anpassungsfähig, doch sie jagen hauptsächlich Huftiere. Der Wolf ist ein Hetzjäger und Opportunist: Er reisst Beute, wann immer sich eine günstige Gelegenheit bietet. Marcel Langthim Die Probleme mit dem…

Niklaus Künzi hat mehrere Generation von Landwirtschaftsstudenten in der Tierzucht und Züchtungslehre ausgebildet. zvg Mitte Oktober nahm eine grosse Trauergemeinde Abschied von Prof. Dr. Niklaus Künzi, der von 1978 bis 2001 an der ETH Zürich die…

Im Plenum stimmten die Mitglieder des Bürger:innenrats über die Empfehlungen ab. Caroline Krajcir Der «Bürger:innenrat für Ernährungspolitik» hat zuhanden der Politik und der Wertschöpfungskette 126 Empfehlungen verabschiedet, die zu einer…