Ungünstige Witterungsbedingungen haben in Deutschland die Rapsaussaat im Herbst 2017 spürbar beeinträchtigt, doch bleibt der Anbau auf einem recht hohen Niveau. Dies geht aus einer Befragung des Marktforschungsunternehmens Kleffmann Group unter rund…

Eigentlich werden die Salben und Öle, welche die Familie Schmid aus Frutigen unter dem Puralpina-Label verkauft, aus einem Abfallprodukt hergestellt. Ihr wichtigster Inhaltsstoff ist das Fett der Murmeltiere. Schweizer-Bauer-Leser erhalten bei ihrer…

Laut Angaben des Landwirtschaftsministeriums in Canberra hat China Ende Oktober sechs bedeutenden Rindfleischexporteuren in Australien wieder die Ausfuhr in die Volksrepublik erlaubt. Den Unternehmen, darunter auch zwei Betriebe von JBS, waren von…

Nach Einschätzung der britischen Absatzförderungsorganisation für Landwirtschaft und Gartenbau (AHDB) könnte die Schweinefleischerzeugung im Vereinigten Königreich im kommenden Jahr die höchste Menge seit 1999 erreichen.

Aus zehn Projekten des Wettbewerbes der Oekonomische Gemeinnützigen Gesellschaft (OGG) gewinnt «Aemme Shrimp» .

Im Sommer wurden auf zwei Urner Rinderalpen Anzeichen einer BVD-Infektion entdeckt. Der Regierungsrat hat kürzlich an einer Sitzung die Volkswirtschaftsdirektion ermächtigt, Entschädigungen für BVD-Härtefälle auszurichten.

Bei einem Leck in der Keystone-Pipeline sind im US-Bundesstaat South Dakota rund 795'000 Liter Öl ausgetreten. Das teilte die Betreiberfirma TransCanada mit.

Wer auf die Pisten will, kann sich freuen. Dank dem Wintereinbruch und neuen Schneekanonen eröffnen die meisten Skigebiete der Ostschweiz bereits am kommenden Wochenende. Der frühe Saisonstart und tiefere Eurokurs weckt bei den darbenden Skigebieten…

Das dunkelrote Fruchtfleisch ist das Markenzeichen der Randen. Diese geben nicht nur optisch viel her, sie verfügen auch über starke innere Werte.

Nationalrat Andreas Aebi wird in der Wintersession eine Motion einreichen, mit welcher der Bundesrat beauftragt wird, eine Kategorie Jungschafe in der Direktzahlungsverordnung einzuführen.