Die Schweizer Zucker AG verarbeitet an den Standorten Aarberg BE (hier im Bild) und Frauenfeld TG während der Kampagne rund 10’000 Tonnen Zuckerrüben. Robert Alder Die Schweizer Zucker AG, die in Aarberg und Frauenfeld Zucker herstellt, hat früher…

Die Düngerherstellung lässt sich auch elektrifizieren, indem der Wasserstoff mittels Elektrolyse aus Wasser hergestellt wird, was aber etwa 25-​mal so viel Energie braucht wie die heutige Herstellung mit Erdgas. Landor Forschende der ETH Zürich und…

Thomas Giehl In der Weihnachtzeit mit ihren zahlreichen Konzerten haben die Geigenbauerinnen und Geigenbauer alle Hände voll zu tun. In letzter Minute müssen Instrumente angepasst oder repariert werden. Hélène Monziès und Kaspar Maurer arbeiten in…

Dominik Menn mit Sohn Adrian vor dem wahrscheinlich höchsten neuen Stall in Europa. Renate Hodel, lid Dominik Menn errichtete 2020 einen Stallneubau – auf 2’126 Metern über Meer. An einem rauen Ort, der von Abwanderung geprägt ist, glaubt der…

Eisige Kälte hat Teile der USA erfasst. zvg Extremer Frost, Schneestürme und Eiswind: Die USA werden über die Weihnachtstage von einer dramatischen Kältewelle heimgesucht. Das Sturmtief werde extreme Kälte, heftige Schneefälle und Eiswind bringen,…

Cornelia Fässler bloggt über «Bauer, ledig, sucht». zvg Am Donnerstagabend hiess es wieder «Bauer, ledig, sucht» auf dem Fernsehsender 3+. Unsere Bloggerin Cornelia Fässler kommt aus Willerzell SZ, ist gern auf dem Land und berichtet zum letzten Mal…

Das Inventar auf dem Pachtbetrieb im Aargau wurde versteigert. SRF Mehrere hundert Schweizer Bauern sind in den 1970-er Jahren nach Kanada ausgewandert. SRF Das Schweizer Fernsehen begleitete im Jahr 1978 die Auswanderung einer Schweizer…

Die Landwirte und ihre Hofdamen und Hofherren treffen sich am Abschlussfest. 3+ Die 18. Staffel «Bauer, ledig, sucht…» ist wieder auf Sendung. Die Bäuerinnen und Bauern stehen vor dem Abenteuer ihres Lebens. Heute Abend ab 20.15 Uhr zeigt der…

Ab 2024 sind 3,5% Ökoflächen auf dem Ackerland für alle Betriebe Pflicht. Jonas Ingold Die Mindestvorgabe von 3,5 Prozent an Biodiversitätsförderflächen (BFF) auf Ackerflächen wird 2024 eingeführt. Eine Motion, die diesen Passus aus der…

Adrian Mäder mit einer Kuh, die er vor drei Jahren als Kalb von seinem Ersparten gekauft hat. Daneben seine Eltern Hans und Anita Mäder. - Christian Zufferey Adrian Mäder aus Albligen BE hielt schon als Bub Ziegen. Aus diesem Grund erlangte er auch…