Um die Ausstiegswelle zu bremsen, brauche es zu allererst endlich wieder auskömmliche Ferkel- und Mastschweinepreise, betonte die ISN. - Pamela Fehrenbach Die aktuellen Daten der Viehbestandserhebung für Deutschland des Statistischen Bundesamtes…

Hansueli Baumann präsentiert das Ergebnis der Melioration: vorher (li.) und nachher (r.). - Kirsten Müller Die Melioration in der Gemeinde Diessbach im Berner Seeland ist ein Mehrgenerationenprojekt, denn sie bringt für die wirtschaftenden…

Im Versuchsstall betreibt das Zentrum für tiergerechte Haltung von Geflügel und Kaninchen (ZTHZ) Forschung für Nutztiere. Das ZTHZ ist eine gemeinsame Forschungsstelle des Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) und des…

Luzerner Regierungsrat empfiehlt die «Massentierhaltungs-Initiative» zur Ablehnung. - Susanne Meier Am 25. September 2022 wird das Stimmvolk über die Initiative «Keine Massentierhaltung in der Schweiz (Massentierhaltungs-Initiative)» befinden. Die…

Der Begriff Inflation bezeichnet einen anhaltenden Anstieg des Preisniveaus. Verkürzt gesagt: Inflation herrscht, wenn die Preise für eine grosse Anzahl an Waren, Produkten und Dienstleistungen steigen und nicht wieder sinken. Passiert das,…

Bei den Wirkstoffen gab es auf den 1. Juli Änderungen. - zVg Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) hat die Liste der genehmigten Wirkstoffe für Pflanzenschutzmittel aktualisiert. Das neu für die…

Die meisten Artischocken werden importiert. Aus der Schweiz gibt es nur kleine Mengen. - unsplash Die Artischocke ist eine distelartige Pflanze aus der Familie der Korbblütler, die als Blütengemüse verzehrt wird. In der Schweiz ist die…

Andreas Elliker füttert eine grasbasierte Ration. - zvg Seit 2015 gibt es die IG Neue Schweizer Kuh, und seither setzt ihr Präsident Andreas Elliker aus Frauenfeld TG ihre Empfehlungen um. Seine Herde wurde homogener. Und die Milchleistung stimmt –…

Fabrikneu: 1. Fahrt in Thalheim AG. Die Gerste wird gedroschen, Fahrer Markus Schneider. - Christian Ging Gerstenernte im Säuliamt. - Tim Schmid Bereits die 4. Generation eröffnet die Dresch-Saison 2022. Ein herziges Foto vor dem Einsatz mit dem…

Die Schweinehalter erzielten durchschnittlich um 4,3 % geringere Erlöse als im Vorjahr. - Daniel Etter Die französische Preisbeobachtungsstelle für Lebensmittel legt den Jahresbericht 2021 vor. Schweinehalter profitieren nicht vom Anstieg der…