In den vergangenen Jahren haben einige Käsereien Frischmilch aus dem Ausland eingeführt und diese zu Käse verarbeitet. Anschliessend wurde der Käse wieder ins Ausland ausgeführt. Diese Praxis möchte Salzmann unterbinden. - Samuel Krähenbühl Mit…

Grund für die leicht pessimistischere Haltung ist laut dem Communiqué in erster Linie der Krieg in der Ukraine. - Gerd Altmann Die Ökonomen von BAK Economics haben ihre Prognosen für die Schweizer Wirtschaft im laufenden Jahr ein weiteres Mal…

Das Geschäft mit Onken-Produkte ist zu wenig rentabel. - zvg Der Milchprodukthersteller Emmi verabschiedet sich per Ende Juni 2022 vom Geschäft mit Produkten der Marke Onken in Deutschland. Begründet wird der Schritt mit fehlenden…

Die Motion fordert, in der Direktzahlungsverordnung im Abschnitt Tierwohlbeiträge die Ausrichtung eines angemessenen, nach Tiergattung abgestuften Beitrages für die Belassung der Hörner bei hörnertragenden Tiergattungen einzufügen. muht - Susanne…

Der Konzernumsatz stieg den Angaben zufolge im ersten Quartal um fast ein Fünftel im Vergleich zum Vorjahr auf 14,6 Milliarden Euro. - zvg Steigende Lebensmittelpreise wirken sich indirekt positiv auf die Umsätze des Chemiekonzerns Bayer aus. Auch…

Die Milchkühe stossen mit Agolin 10 bis 20 Prozent weniger Methan aus. - UFA Im Mai 2021 führte UFA, ein Tochterunternehmen der Fenaco, ein Futtermittel ein, dass den Methanausstoss der Kühe um bis zu 20 Prozent reduziert. Ab Herbst können…

Der Krieg in der Ukraine macht der Bevölkerung grosse Sorgen. - Twitter Der Krieg in der Ukraine hat auf dem Sorgenbarometer der Schweizer Bevölkerung die Krankenkassenprämien verdrängt. Sorge Nummer zwei ist der Klimawandel gefolgt von der Angst vor…

Seit 1946 gab es nur drei Jahre, in denen das Wetter im Zeitraum Januar bis April trockener war als 2022. - Michael Roth In Frankreich lässt der ausbleibende Regen ebenso wie in Teilen Deutschlands die Sorgen der Landwirte um Ertragsausfälle grösser…

Die Kosten der Obstproduktion seien stark gestiegen. Auch die Klimaveränderungen tragen dazu bei. - CMMeissner Obwohl Italien beim Exporterlös für Obst- und Gemüse 2021 einen neuen Rekord aufgestellt hat, blickt die Branche mit Sorgen in die Zukunft…

Im internationalen Vergleich ist die österreichische Rinderwirtschaft sehr klein strukturiert. - BWB, Franz Steiner Die Rinderzucht Austria ZAR teilt ihre Zahlen mit. Im vergangenen Jahr wurden 23’202 Zuchtrinder exportiert, um 15,4% oder 4’000 Stück…