In Frankreich regt sich Widerstand gegen das geplanten Plastikverpackungsverbot. (Symbolbild) - Hans-Peter Kocher In Frankreich gehen die Obst- und Gemüseerzeuger rechtlich gegen das geplante Verbot von Plastikverpackungen für frisches Obst und…

Eichenstämme. - zvg Für den Wiederaufbau der vor zweieinhalb Jahren bei einem Brand schwer beschädigten Pariser Kathedrale Notre-Dame hat das Zurechtschneiden der rund 1000 benötigten Eichenstämme begonnen. Für den beim Brand nach langem Bangen…

Das Schweizer Pilzangebot besteht neben den Champignons noch aus den Edelpilzen. Am bedeutendsten sind laut BLW hierbei Shiitake, Austernseitlinge und Kräuterseitlinge. Das Inlandangebot der Edelpilze ist saisonaler als dasjenige von Champignons. -…

Die tierische Erzeugung wird 2021 in Deutschland einen geschätzten Gesamtwert von rund 26,4 Milliarden Euro erreichen und bleibt damit 1,2 Prozent unter dem Niveau des Vorjahres. - lid Nach vorläufigen Angaben des deutschen Bundesinformationszentrums…

Die Hochdorf-Gruppe wird das Gebäude künftig mieten. - zvg Die Hochdorf Gruppe und ihre Pensionskasse verkaufen die Grundstücke und das Areal in Hochdorf für insgesamt 60,2 Millionen Franken an die Gemeinde. Die Transaktion werde das Jahresergebnis…

Durch das Pflanzen wird der Anbau von Bio-Zuckerrüben attraktiv, lautet das Fazit eines Praxistests der Branche. - FiBL Ökologisch produzierter Schweizer Zucker ist sehr gefragt. Und Versuche zeigen: Werden Zuckerrüben gepflanzt, ist die…

Der Franken gehörte zusammen mit der norwegischen und schwedischen Krone zu den teuersten Währungen überhaupt. - Adrian Haldimann Das Preisniveau in der Schweiz liegt fast 60 Prozent über demjenigen der EU. Damit ist die Schweiz teurer als jedes…

Auf nur einem Quadratmeter Land lässt sich ein Kilo Insektenprotein produzieren. Zudem wandeln Insekten Futtermittel höchst effizient in Protein um. - Ensectable Die Firma Bühler setzt auf Insekten als Lebensmittel der Zukunft. Für das französische…

Die Schweizerische Nationalbank führt als unabhängige Zentralbank die Geld- und Währungspolitik des Landes. Das Gebäude in Bern liegt direkt am Bundesplatz. - SNB Die Schweizerische Nationalbank (SNB) hält an ihrer bisherigen expansiven Geldpolitik…

Monika Mullis Eine Auswertung zeigt: Die Beteiligung an den Bundesprogrammen ist bei den Milchkühen innert drei Jahren noch einmal gestiegen. 86% aller Schweizer Milchviehbetriebe sind mit ihren Milchkühen beim Tierwohl-Programm regelmässiger Auslauf…