Reduzierten sie den Kupfergehalt im Trinkwasser, verlangsamte sich bei Mäusen das Tumorwachstum. Das Metall Kupfer fördert das Wachstum von Krebszellen. Dies zeigt eine Studie von Lausanner Forschenden auf. Reduzierten sie den Kupfergehalt im…

Um den Absatz von Schweizer Holz zu fördern, sind Ideen gefragt. Bei allem steht das Regionale mittlerweile im Fokus, einzig das Holz kommt grösstenteils aus dem Ausland. Liegt es an den Preisen, am Lohnniveau? Betroffene probieren Antworten darauf…

Martin Schmutz wird neuer Leiter des Geschäftsbereichs Bildung. Der Bauernverband hat einen Nachfolger für Jakob Rösch gefunden. Martin Schmutz wird die Leitung des Geschäftsbereichs Bildung Mitte nächsten Jahres übernehmen. Zurzeit ist er als…

Sebastian Hagenbuch ist zwar auf einem Bauernhof aufgewachsen, musste aber dennoch 23 Jahre alt werden und mit dem Velo bis nach Istanbul fahren um zu merken, dass ihn Kühe und Traktoren mehr anziehen als die bislang vertraute Arbeit im Büro. Unter…

Der abtretende Geschäftsführer Hans Martin Kaiser, Präsident Simon Bichsel und der neugewählte Geschäftsführer Franz Hofer (von links). OGG-Präsident Simon Bichsel. Der neue OGG-Geschäftsführer Franz Hofer. Der abtretende OGG-Geschäftsführer Hans…

Der Preis ist für Verarbeiter das Hauptkriterium beim Kauf von Milch. Danach folgen Swissness und Qualität. Eine Umfrage bei Verarbeitungsunternehmen zeigt, worauf diese bei der Beschaffung ihrer Rohstoffe besonders achten. Für die Schweizer…

Insekten haben gleichgeschlechtlichen Sex nur «aus Versehen». (Bild: Kartoffelkäfer) Männliche Insekten und Spinnen haben öfter einmal Sex mit anderen Männchen. Es handle sich dabei um blosse Verwechslung, berichten nun ein Schweizer und ein…

Hans Rudolf Herren aus Conthey VS studierte an der ETH Zürich. Der Schweizer Insektenforscher und Agrarexperte Hans Rudolf Herren wird mit dem «alternativen Nobelpreis» ausgezeichnet. Nach ihm sollte die Politik der nachhaltigen Landwirtschaft viel…

Durchschnittlich wirft jeder Europäer und Nordamerikaner jedes Jahr zwischen 95 und 115 Kilogramm Essen weg. Die Gewinner des vom Bund unterstützten Ideenwettbewerbs «Our Common Food», der sich dem Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung widmet,…

Plastikmüll gefährdet nicht nur die Ökosysteme in Ozeanen, sondern auch in Seen. Deutsche Forscher entdeckten am italienischen Gardasee mehr Plastikteilchen als erwartet. Wie unlängst Schweizer Forscher im Genfersee, so haben nun deutsche Forscher…