Blumige Grüsse aus Steinhausen ZG. Blick Richtung Zweisimmen auf der Alp Lüss 1600 müM, in der Gemeinde St. Stephan. Ein Feld aus Löwenzahn in Dallenwil NW. Krokusfeld in Wiesenberg NW. Frühlingspracht in den schönsten Farben. Königlich schöner…

Armin Capaul hat sich vom Abstimmungskampf erholt. Die IG Hornkuh wird künftig von einer Kerngruppe geführt. Auch Armin Capaul ist wieder mit an Bord. Er habe sich nach dem anstrengenden Abstimmungskampf erholen können und werde sich deshalb weiter…

Meter um Meter wird der Stacheldraht freigelegt und entsorgt. Das Projekt «Rückbau von nicht mehr notwendigen Zäunen» des St.Galler Bauernverbands wird konkret. Auf 26 Toggenburger Betrieben werden Stacheldrahtzäune durch den Zivilschutz…

Der Bund schätzt die jährliche Gesamtrente für Viehhändler auf 10 bis 12 Millionen. Der Vorwurf wiegt schwer. Versteigerungen seien abgesprochen. Der Viehhändler-Verband dementiert entschieden. Die Konsumentensendung «Kassensturz» thematisiert am…

Deutlich zugenommen hat der Legehennenbestand. Insgesamt wurden 161’000 Hektaren nach Bio-Kriterien bewirtschaftet, das sind mehr als 15% der gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche. Die Zahl der Mastpoulets war mit -0,9% auf 7'084'800 leicht…

Sie führen und führten die Identitas (v.l.): Der abtretende VR-Präsident Markus Zemp, sein Nachfolger Manfred Bötsch und Geschäftsführer Christian Beglinger. Das Geschäftsjahr 2018 der Identitas stand im Zeichen des Neubaus der Kernapplikationen…

Prämiert wird in den fünf Kategorien «Halbhartkäse», «Hartkäse», «Hobelkäse», «Mutschli» und «Schaf-/Ziegenkäse». Bereits zum 19. Mal wird an der Olma der beste Alpkäse auserkoren. Anmeldeschluss ist Freitag, 30. August. Wer hat den besten Alpkäse im…

In Beatenberg BE ist der Winter ebenfalls zurückgekehrt. Die Rinder scheinen sich nur bedingt darüber zu freuen Diese Mutterkühe sind ob dem Wintereinbruch überrascht. Diese Ziegen scheint der Schnee nicht gross zu stören. Der Winter hat sich…

Für die Auswahl werden die Kühe besonders schön herausgeputzt. Nicht nur die Schönheit zählt, auch die inneren Werte. Die 40 Kühe, die in diesem Sommer an der Fête des Vignerons in Vevey teilnehmen, müssen neben wohlgeformten Proportionen vor allem…

Die Afrikanische Schweinepest wird durch Tierkontakte rasant weiterverbreitet. Symptome einer Infektion mit dem Blauzungenvirus bei Rindern, Ziegen und Schafen sind Fieber, entzündete Schleimhäute (Bild), absterbende Haut und Schleimhaut im Maul, an…