Laurence Bovet, Schweizer Projektleiterin an der Weltausstellung in Mailand, Bundespräsidentin Simonetta Sommaruga, Urs Schneider, stellvertretender Direktor des Schweizer Bauernverbandes. Am Montag hat Bundespräsidentin Simonetta Sommaruga an der…

2014 und 2015 wurde Schweinefleisch und Schweinespeck unbekannter Herkunft nach Russland geliefert. Händler haben im laufenden und vergangenen Jahr unter falschen Angaben Fleisch nach Russland geliefert. Sie gaukelten vor, dass das Fleisch eine…

Der Betrieb, der ursprünglich im Dorfkern von Oberglatt angesiedelt war, fand vor rund 40 Jahren eine neue Heimat. Die Maags kultivieren unter anderem Weizen, Kartoffeln, Dinkel, Karotten und Futter für rund 35 Tiere. Der Hof liegt in umittelbarer…

Seit Monaten berichten Anwohner über eine Verschlimmerung der Lage am Titicacasee und von Verfärbungen des Wassers. Arsen und Blei setzen dem 8288 Quadratkilometer grossen Gewässer zu, dessen westlicher Teil (56 Prozent) in Peru und der östliche in…

Die Produktion von Kuh- und Schafmilch hat in Österreich im Kalenderjahr 2014 abermals zugenommen. Die Produktion von Kuh- und Schafmilch hat in Österreich im Kalenderjahr 2014 abermals zugenommen, während die Ziegenmilcherzeugung gesunken ist. Wie…

Soll auf Hochleistung gesetzt werden, reicht Grundfutter über weite Teile der Laktation nicht. Die Leistung der Nutztiere steigt stetig an. Oftmals kann die Fütterung da nicht mehr Schritt halten. Bei einer Milchkuh mit 100 kg Milch pro Tag wird sie…

Die gewerbliche Rindfleischerzeugung legte ebenfalls um 2,4 % zu, nämlich auf 285 800 t. Die deutschen Schlacht- und Zerlegebetriebe haben in den ersten drei Monaten 2015 so viel Fleisch produziert wie niemals zuvor in einem Jahresstartquartal. Wie…

Expo Milano - Alphornistin Lisa Stoll erfreut das Publikum Expo Milano - Apfelkönigin Monika Ausderau mit Laurence Bovet, welche den Schweizer Auftritt managt Expo Milano - Apfelringli so weit das Auge reicht Expo Milano - Apfelringli zu 100 Prozent…

Eisbergsalat ist bis zu dreimal schwerer als Kopfsalat. Der Eisbergsalat ist für die Schweizer Bevölkerung die Nummer eins. Und der Konsum steigt weiter an. Auf der Rangliste der meistkonsumierten Gemüse belegte der Eisbergsalat im Jahr 2014 mit…

Junglandwirt Sebastian Hagenbuch vertieft sein landwirtschaftliches Wissen mittels eines Agronomiestudium in Zollikofen. Nach bestandener Lehre mussten die Latzhosen und Arbeitshandschuhe dem (Sennen-)Hemd und Laptop weichen. Junglandwirt Sebastian…