Bei den Speisekartoffeln braucht es mehr Importe. Verarbeitungskartoffeln liegen wegen der Gastronomie-Schliessungen jedoch noch viele im Lager. - lid Zu wenige Kartoffeln in der Schweiz. Grund dafür ist die Marktsituation aufgrund der Corona-Krise…

Bereits 176’465 Blitze gab es dieses Jahr. - Keli Black Mehr Blitze und Niederschlag als in den Vorjahren – der Juni 2021 hat es in sich. Generell erwarten Wetterdienste in Zukunft im Sommer weniger Niederschläge, aber wenn es regnet, dann in Form…

Es gibt immer mehr Luchse, ausser im Wallis. - zvg Wilderei scheint der Grund für die überraschend wenig Luchse im Wallis zu sein. Ein internationales Forschungsteam unter Leitung der Uni Bern hat Beweise dafür entdeckt: ein Netz von illegalen…

Guido und Nadja Wicki sind ein eingespieltes Team, das die Wicki Mühle gemeinsam als AG führt. - Annelies Bichsel Ein Blick auf die Mühle von aussen. - zvg Ein Blick ins sehr beliebte Mehllädeli, wo 30 bis 40 verschiedene Mehlmischungen, aber auch…

Sonne, Wiese, Landschaft, Frühling,Klima, Boden, Frühling - Markus Spuhler Das Europaparlament hat eine Verschärfung des EU-Klimaziels für 2030 gebilligt. Bis zu dem Jahr sollen die Treibhausgase der Staatengemeinschaft um mindestens 55 Prozent unter…

Am Pferdefest Equus Helveticus in Avenches VD sind normalerweise Disziplinen wie das Holzrücken zu sehen. - Sandra Flückiger Trotz der jüngsten Entspannung der Situation aufgrund der Coronavirus-Pandemie müssen die Partner von Pferdefestivals Equus…

Der deutsche Milchkonzern DMK bezahlte den Produzenten durchschnittlich 35 Rappen pro Kilogramm Milch. - DMK Die DMK Group hat im vergangenen Jahr trotz großer Herausforderungen durch die Corona-Pandemie stabile Geschäftsergebnisse erzielt. Wie…

Jeder vierte Grenzgänger arbeitet im Raum Genf. - Yvonne Huijbens 343›000 Grenzgängerinnen und Grenzgänger wurden 2020 in der Schweiz gezählt. Das sind fast zweieinhalb Mal so viele wie vor 25 Jahren als ihre Anzahl noch 140›000 betrug. Auch im…

Ende April lag der Kartoffelabsatz 30 Prozent über dem Wert des Vorjahresmonats. - Heinz Röthlisberger Wegen der geschlossenen Restaurants ass die Schweizer Bevölkerung in diesem Halbjahr ihre Rösti, Bratkartoffeln und anderen Kartoffelspeisen zu…

Adrian Hirt ist Mitbegründer des Vereins Schweizer Nationaltier und Gründer der Alpahirt AG in Tschiertschen GR. - zvg Der Jungunternehmer setzt sich für einen respektvollen Umgang mit Kühen ein. - zvg Adrian Hirt ist Mitbegründer des Vereins…