Mit einer Scheitelhöhe von 1,25 bis 1,40 Metern (Rückenhöhe etwa 1 Meter) und einem Gewicht von 20 bis 25 Kilogramm ist der Nandu der grösste Vogel der Neuen Welt. Nandus aus Südamerika scheinen sich in Norddeutschland wohlzufühlen. Seit einige Tiere…

Was mit den noch fehlenden 97 Schafen geschehen ist, ist unbekannt – der Dieb verweigert die Auskunft. Gregor Zurbriggen mit den aus Italien zurückgekehrten Saaser Mutten, von denen jedoch keine ihm gehört. Ihm selbst wurde mehr als die Hälfte seiner…

Das Phänomen gibt es bereits seit einigen Jahren in Italien. (Symbolbild) In der Region Brescia in Norditalien ist es zu einer Reihe von Sabotagefällen an Maishäckslern von Lohnunternehmen gekommen. Wie die örtlichenMedien und das überregionale…

Das Agraressort rechnet damit, dass die Einfuhr von Schweinefleisch von 2013 bis 2017 aufgrund des grösseren heimischen Angebotes um etwa 70 Prozent auf nur noch 185'000 t verringert werden kann. Mit hohem finanziellem Aufwand will Russland die…

Egal ob bei Kirschen, Beeren oder Trauben: Alle Produzenten hatten in diesem Sommer mit der Kirschessigfliege zu kämpfen. Am 23. Oktober 2014 fand der erste branchenübergreifende Workshop zum Thema Kirschessigfliege statt. Für den intensiveren…

Die Reduktion kurzlebiger Klimagase wie Methan nützt der menschlichen Gesundheit und der Landwirtschaft. Emissionen wie Methan oder Russ schädigen das Klima, sind jedoch kurzlebiger als CO2. Durch die Reduktion dieser kurzlebiger Klimatreiber hoffte…

In Genf wird das Gemüse seit mehr als 300 Jahren angebaut. Kardy ist eine Spezialität aus dem Kanton Genf, die dort ein traditionelles Festtagsmenü darstellt. Saison hat Schweizer Kardy ab Oktober. In Genf wird das Gemüse seit mehr als 300 Jahren…

Roland Heuberger füttert im Stall vorwiegend Heu und Emd. Roland Heuberger milkt rund 7'800 kg pro Kuh und Laktation. Das mit einer grundfutterbasierten Ration, in der auch das Ökoheu seinen festen Platz hat. Wie er das macht, erzählt er am Bio-Tag…

Heinz Siegenthaler, Kurt Nüesch, Stefan Kohler (v.l.). Siegenthaler sagt «Ja, aber» zu den Lactofama-Abzügen. Für die Lactofama sollen 0,35 Rp./kg (plus 0,1 Rp./kg bei den Aktionären) abgezogen werden. Das ist nicht unumstritten. Warum müssen sich…

Temperaturen von weitverbreitet über 15 Grad luden zum Flanieren oder einem herbstlichen Picknick im Freien ein. Wettermässig hat das vergangene Wochenende kaum einen Wunsch offen gelassen. Der Nebel, der sich am Samstagmorgen vom Boden- bis zum…