HAFL Zollikofen Diese Woche begann das Herbstsemester an den Schweizer Hochschulen. An der ETH Zürich und der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (HAFL) haben sich mehr Studierende für das Fach Agronomie eingeschrieben als im…

Der Absatz von Lebensmitteln aus biologischer Herstellung wird in Schweden in diesem Jahr voraussichtlich einen deutlichen Satz nach oben machen. Wie das Agrarmagazin Landbrukets Affärstidning (ATL) vergangene Woche auf der Grundlage einer Umfrage…

Die Chancen auf eine Preiserholung schätzen die Experten von Rabobank als gering ein. Zumindest bis zum Ende des laufenden Kalenderjahres ist an den internationalen Getreidemärkten noch mit einer anhaltenden Preisschwäche zu rechnen. Das…

Vielfach stellt sich im Herbst die Frage, ob eine Wiese nochmals gemäht oder vor dem Einwintern überweidet werden soll. Es lohnt sich nicht, bis in den Winter zu weiden. Grafik: Profi-Lait/AGFF Dichte, grüne Wiesen im Frühjahr sind kein Zufall. Mit…

Obstbauern verteilen an 32 Bahnhöfen und öffentlichen Plätzen kostenlos Äpfel. Am Freitag, 19. September 2014, findet der „Tag des Apfels“ statt. An 32 Standorten verteilen Obstproduzenten kostenlos Äpfel. Zwei Äpfel pro Woche essen Herr und Frau…

Süssstoffe ersetzen in Getränken, Desserts oder Müslis herkömmlichen Zucker. Süssstoffe als Zuckerersatz senken einer neuen Studie zufolge nicht das Diabetes-Risiko, sondern könnten es sogar erhöhen. Die künstlichen Süssstoffe seien offenbar…

Die 72. Olma findet vom 9. bis zum 19. Oktober statt. An der 72. Olma in St. Gallen präsentiert sich der Gastkanton Luzern mit dem Motto «Rüüdig guet! Lozärn». Im Zentrum des Auftritts steht ein übergrosser Bus und eine filmische Reise durchs…

CODE:GOOGLE1 Der Schweizer Top-Pflüger Beat Sprenger wurde an der Pflüger-WM in Bordeaux (F) Drehpflug-Vizeweltmeister. Nicht zu schlagen war der Baselbieter in der Kategorie Stoppelland. Dort holte er sich die Goldmedaille. Der…

Die Milchwirtschaft soll gefördert werden. In Russland sollen jetzt ausgewählte Bereiche der landwirtschaftlichen Produktion mit mehr Geld aus dem Staatshaushalt unterstützt werden. Ohne konkrete Summen zu nennen, bezifferte Ministerpräsident Dmitrij…

Ein Grossteil der Niederlande liegt unterhalb des Meeresspiegels. Angesichts der Bedrohung durch den Klimawandel wollen die Niederlande in den kommenden drei Jahrzehnten 20 Milliarden Euro für den Hochwasserschutz ausgeben. Die Regierung in Den Haag…