Vor 6000 Jahren tranken die Menschen in Ostafrika Ziegenmilch. - RitaE In Zahnstein konservierte Proteine deuten darauf hin, dass afrikanische Hirtenvölker seit mindestens 6000 Jahren Milch trinken. Das Erstaunliche: Damals vertrugen die Menschen…

Zur Emmi Gruppe zählen in der Schweiz 25 Produktionsbetriebe. Im Ausland ist das Unternehmen mit Tochtergesellschaften in 14 Ländern präsent; in 8 davon mit Produktionsstätten. Aus der Schweiz heraus exportiert Emmi Produkte in rund 60 Länder.…

Der Schweizer Bauernverband hält die Tiefpreisaktionen an und für sich für problematisch, weniger die Werbung. - lid In Deutschland tobt ein Streit um Billigfleisch. Werbung mit Fleischpreisen soll gar verboten werden. Auch in der Schweiz stehen…

Der aus deutscher Milch hergestellte Käse aus dem St. Galler Rheintal soll in den Regalen deutscher Detailhändler Eingang finden. - zvg Bauerorganisationen sehen eine Gutheissung des Gesuchs als eine Gefahr für die Schweizer Milchbauern. - lid Das…

Der neue Deutz Fahr 5D TTV. Er hat maximal 113 PS und fährt stufenlos. - zvg Die Serie trifft in der Schweiz ein wichtiges Segment. DEr Traktor bietet sich als Pflegetraktor oder als Futterbaumaschine an. - zvg Die Traktoren von SDF wie der Hürlimann…

Die beiden wichtigsten Produktionsländer sind Indonesien und Malaysia, von über 80% der globalen Palmöl-Menge stammen. - lid Uniterre lehnt die Liberalisierung der Landwirtschaft ab. Die Organisation unterstützt eine lokale, diversifizierte und…

Der Bär ist seit 1962 über das Bundesgesetz über die Jagd und den Schutz der einheimischen wildlebenden Säugetiere und Vögel geschützt. - zvg Der Bund will Nutztiere und Bienenhäuser besser vor Bären schützen. Zu diesem Schluss kommt der Bundesrat in…

Die Vögel kommen in der Regel mit Schnee gut zurecht. - myungho lee In letzter Zeit erreichten viele Meldungen von besorgten Bürgerinnen und Bürger die Vogelwarte in Sempach LU, wonach die Futterhäuschen schlecht besucht seien. Schwächt der besonders…

Von den Sojaeinfuhren der EU und des Vereinigten Königreichs entfielen im Berichtszeitraum insgesamt 2,90 Mio t auf die USA, was im Vergleich zur Vorjahresperiode einem Minus von 12 % entsprach. - Charles Echer Die Europäische Union einschliesslich…

Im letzten Jahr ging der Champagner-Absatz wegen der Pandemie deutlich zurück. - pixapay Geschlossene Bars und kaum Abendveranstaltungen: Der Champagner-Absatz ist im Jahr 2020 wegen der Corona-Krise deutlich zurückgegangen. Im vergangenen Jahr…