Die Rigi ist seit Jahrhunderten ein Ausflugsberg. In der bunten Jahreszeit sind der Weitblick und die Sonne über dem Nebelmeer Erholung pur. Und ein Käser am Berg nutzt eine besondere Zutat für seine Mutschli.

Das Landi-Konzept wird bei Landwelt angewendet. Bereits beim Schriftzug gibt es eine starke Anlehnung. - Fenaco Eines der Ziele des Agrarkonzerns ist das Wachstum im Ausland. Das setzt die Fenaco nun um. Zusammen mit ZG Raiffeisen werden im…

Der Fernsehmoderator Reto Scherrer führt das familieneigene Weingut im thurgauischen Weinfelden in neunter Generation mit grossem Engagement und tiefem Respekt vor der langen Familientradition.

Im oberen Inntal wurden noch nie Reben angebaut. Doch als Adelbert Spiss erfuhr, dass seine Böden ausgesprochen mineralstoffreich sind und sich für Weinbau eignen, ging er nach seiner Pensionierung noch einmal zur Schule.

Neben unzähligen anderen Früchten produziert Gérard Chenaux auch Büschelibirnen. - Olivier Ruprecht Auf dem Hof von Obstbauer Gérard Chenaux in Chésopelloz FR gedeiht eine besondere Birne. Die Poire à Botzi AOP ist seit 2007 durch die…

2023 erhöhte sich der Produzentenpreis für Milch auf 76,36 Rappen pro Kilo. Das ist der höchste Stand seit 2009. Zu den Faktoren, die diesen Preis beeinflussen, zählen die Produktionskosten, Verwertungsart und die Marktlage im In- und Ausland. Die…

Die Bündnerin Katja Kohler-Schnider vereint viele Rollen auf sich. Sie ist Mutter, und als Landwirtin führt sie mit ihrem Mann einen Pachtbetrieb. Zudem geht sie ihrem ersterlernten Beruf im Nebenerwerb nach.

Stefan Flückiger, Marcel Liner, Regina Ammann, Markus Ritter, Christian Hofer und Matthias Zurflüh (v.l.). (ji) - ji Die Abstimmungskampagne zu den Agrarinitiativen im vergangenen Juni verlief polarisierend und wurde hart geführt. Gibt es die…

Der Produktionsleiter der Emscha GmbH Christian Vogel zeigt den Käsekeller und erläutert den Besuchern viel Wissenswertes rund um die Schafmilch-Produkte. - Annelies Bichsel Die Familie Hofstetter mit dem Produktionsleiter und Käser (v.l.): Lukas…

Der grosse Leserwettbewerb ist entschieden. Mit Braunvieh und Simmental stehen zwei Schweizer Rassen ganz oben auf dem Treppchen. Die beiden Podeste stehen mit einem Dreifachtriumph Schweizer Rassen und zweimal Limousin auf dem Treppchen.