Die Durchsetzung niedrigerer Trinkmilchpreise durch den führenden Discounter Aldi gegenüber den Molkereien erhitzt in Deutschland weiterhin die Gemüter.

Fleisch aus Gras ist für Familie Siegenthaler aus Düdingen FR kein leeres Schlagwort. Seit 2003 füttern sie ihre Angus auf diese Weise. In dieser Zeit haben sie sich zu einem der besten Zuchtbetriebe entwickelt.

Ein Franken pro Liter Konsummilch – in Genf scheint dieses Konzept seit zwei Jahren zu funktionieren. Dort verkauft man die labelisierte Past-Vollmilch aus dem Kanton in 3-Liter-Packungen oder 10-Liter-Beuteln.

Gemäss einer Umfrage des Schweizerischen Bauernverbandes (SBV) will eine klare Mehrheit der Befragten eine starke Swissness. Doch die Realität in der vorberatenden Kommission des Ständerates sieht anders aus.

Dank ausgefeilter Überlebensstrategien reagieren Pflanzen im Hochgebirge zwar verzögert auf die Klimaerwärmung. Grosse Verluste wird es langfristig aber dennoch geben. Das zeigt eine Studie zur Dynamik der Wanderungsprozesse von Alpenpflanzen.

Sowohl von der Kontingentseinführung als deren Aufhebung profitierten die mengenorientierten Bauern. Wo bleibt da die Fairness und die Moral?, mag man sich fragen. Jetzt gelte es nach vorne zu schauen, raten einige.

Auf einer Schaf-Alp im Kanton Glarus hat Bruno Zähner Herdenschutz eingerichtet, obschon in der Region noch kein Wolf nachgewiesen wurde. Nun hat er den Verein für ökologische und sichere Alpbewirtschaftung gegründet.

Starsängerin Francine Jordi und Landwirt Renzo Blumenthal hatten beim Casting des neuen Bauernkalenders die Qual der Wahl. Es waren Dutzende von schönen Bäuerinnen und Bauern, die sich zum neunten Casting des Schweizer Bauernkalenders versammelt…

Die Europäische Kommission schätzt die EU-Getreide- versorgung im Wirtschaftsjahr 2012/13 auf insgesamt 332,1 Mio t. Das geht aus aktuellen Prognosen der Brüsseler Behörde von Ende April hervor.

Die Erfindung des Traktors hat zu einer Neuordnung in der Landwirtschaft geführt und das Leben im 20. Jahrhundert entscheidend verändert. US-Ökonomen schreiben jetzt, dass der Traktor sogar zu grösserem Wachstum geführt habe, als die Eisenbahn.