In der Schweiz wurde Spar 1989 vom Unternehmer Juan M. Leuthold eingeführt. zvg Previous Next Die Schweizer Spar Handels AG bestätigte die Verkaufspläne. Man suche einen neuen Eigentümer, der die Wachstumsstrategie des Managements in der Schweiz…

Im Futterpflanzenzuchtgarten von Agroscope kommen jedes Jahr rund 40’000 Pflanzen aufs Feld. zvg Previous Next Die Anfänge der Futterpflanzenzüchtung in der Schweiz reichen zurück in die Wende vom 19. zum 20. Jahrhundert. Damals beschäftigte sich der…

Leber und Fleisch aus der Zwangsfütterung von Gänsen und Enten müssen neu gekennzeichnet werden. zvg Previous Next Beim Kauf von tierischen Lebensmitteln wie Fleisch, Milch oder Eiern stehen Konsumentinnen und Konsumenten zusätzliche Informationen…

Le Gruyère AOP ist seit 6. Juli 2001 mit einer AOC geschützt. Diese Bezeichnung wird seit Dezember 2011 europaweit anerkannt und wurde zu «Appellation d’Origine Protégée» (Geschützte Ursprungsbezeichnung, AOP) geändert. Gruyère AOP Previous Next…

Klee-Gras-Mischungen tragen zum Erhalt der Bodenfruchtbarkeit bei. Agrarfoto Previous Next Die Schweiz ist eine grüne Insel inmitten von Europa. Die reichlichen Niederschläge und die herausfordernde Topografie sind verantwortlich, dass rund 70…

Ein deutsches Kampfflugzeug dieser Art stürzte am 26. März 1945 auf einen Luzerner Acker. Unsplash/Museums Victoria Previous Next Kurz vor Ende des Zweiten Weltkriegs, im März 1945, stürzte in der Nähe eines Luzerner Bauernhofs ein deutsches…

Jährlich werden im Inland zwischen 6500 und 8000 Tonnen weisse und braune Champignons geerntet. Jonas Ingold Previous Next Die Bewohner der Schweiz konsumieren jährlich rund 12 000 Tonnen Champignons und über 1000 Tonnen Edelpilze wie…

Die neuen Sorten sollen eine längere Lagerung der Knollen ermöglichen oder - wie im Fall der Hybridsorte Morisa - mehr Ertrag liefern, und zwar bis 500 Dezitonnen pro Hektar. pixabay Previous Next Bei der Hackfrucht ist der Mittelmeeranrainer auf…

Die Schweiz importierte 2024 knapp 20’000 Tonnen Pouletfleisch aus Brasilien. pixabay Previous Next In Brasilien wurde am 16. Mai der erste Ausbruch der Vogelgrippe (Aviäre Influenza HPAI) auf einer Geflügelfarm bestätigt. Bisher galt das Land als…

Im Gespräch mit dem BLW forderten Branchenvertreter mehr Transparenz bei der Vergabe von Projektgeldern, teilt der Schweizer Schafverband mit. Pixabay Previous Next Die Zukunft der inländischen Schafwolle stand im Zentrum eines Runden Tisches, den…