Wer seinen Boden kennt, kann laut dem Bauerverband Verdichtungen bei der Bearbeitung vermeiden. Agrarfoto Der Juli war eher nass. Und trotzdem stehen nach dem Dreschen die ersten Schritte zur Vorbereitung der Felder für die neue Saat an. Mit immer…

Wie die Zunft der Büschelibirnen auf ihrer Website erklärt, stammt der Name «Botzi» vom Freiburger Patois und bedeutet «Traube». Dies sei ein Hinweis auf die traubenähnliche Anordnung der kleinen Birnen am Ast. fructud Schon einmal etwas von der…

Alppächter Josua Juon (l.) ist froh um die Mitarbeit des Sennenpaars Brigitte und Fridli Staub. Andrea Accola Josua Juon, Landwirt in Zillis und ehemaliger Alpmeister der gemeindeeigenen Alpen, bewarb sich im Sommer 2021 auf ein Inserat im «Bündner…

Dinkelfeld vor dem Mythen. Biohof Fluofeld Milch-, Graswirtschaft und Kirschenanbau prägen die Kulturlandschaft im Talkessel Schwyz. Da fällt das rund einen Hektar grosse Urdinkel-Getreidefeld mitten drin auf. Eine Tafel mit der Aufschrift «Hier…

Pro kg Milch braucht die Sau 7,2 MJ Energie. Und ein abgesetztes Ferkel trinkt in der Säugezeit 28 kg des weissen Safts. UFA Säugende Sauen müssen viel fressen. Täglich rund 1 MJ verdauliche Energie Schwein (VES) je 10 kg Körpergewicht benötigen sie…

Das Silo-Hotel verfügt über einen Eingangsbereich mit sanitären Anlagen sowie drei Stockwerke. Tannenhof «Am Anfang stand eine verrückte Idee, die uns nicht mehr losgelassen hat», sagten die Schwestern Luzia Kaufmann Hofmann und Regula Erni-Kaufmann…

In Deutschland verkauft der chinesische Händler Temu bereits Lebensmittel. Die Firma Wurstbaron GmbH bietet viele Fleischprodukte an. Screenshot Mit wenigen Klicks ist günstige Ware aus China beim Onlinehändler Temu bestellt. Grusskarten,…

Auch im August wird in Japan mit extremer Hitze gerechnet. Zoë Egger Previous Next Der Juli 2025 war somit laut dem Wetterdienst der dritte in Folge mit Rekorddurchschnittstemperaturen. Am 30. Juli verzeichnete Japan mit 41,2 Grad in der westlichen…

Auf vielen Alpen fehlt es an Arbeitskräften. Reiner Schilling Die Lage auf den Schweizer Alpen ist angespannt: Viele Stellen bleiben unbesetzt, manche Arbeitskräfte brechen die Saison vorzeitig ab. Das Zeigt das Beispiel von David Gafner von der Alp…

Bedingt durch den Klimawandel lauern die blutsaugenden Parasiten an immer mehr Orten, um Mensch und Tier zu beissen. Erik Karits Zecken sind winzig und können dennoch grossen Schaden anrichten. Die in der Regel dunkelbraunen Blutsauger mögen es warm…