Auch BLW-Direktor Bernard Lehmann (l.) war am Agrarministergipfel zugegen. Hinter Lehmann zeigt sich auch Jacques Chavaz, Leiter Direktionsbereich Internationale Angelegenheiten, den Besuchern in Berlin. Zum Abschluss des 6. Berliner…

Hansruedi Wirz (links) und Ernst Lüthi haben für jeden Geschmack einen Apfelsaft im Angebot. Im Süssmost stecken diverse Apfelsorten drin. Normalerweise. Zwei Baselbieter Obstproduzenten bieten sortenreine Apfelsäfte an. Mit Erfolg. Es gibt solchen…

Symbolbild Die sengende Hitze hat in Australiens Südosten zahlreiche Buschbrände entfacht und tausende Menschen in die Flucht getrieben. Die Feuerwehr hat gefährdete Ortschaften geräumt. Eine Frau kam am Freitag ums Leben, als ihr Haus in der Region…

Trotz der zahlreichen Innovationen und Investitionen fristen die Online-Supermärkte jedoch immer noch ein Schattendasein. Immer mehr Leute kaufen ihre Lebensmittel übers Internet. Die Online-Supermärkte der beiden Grossverteiler Coop und Migros…

Bauernkalender 2013 - Titelblatt: Die drei Schwestern Aline (22), Elodie (23), Sylvie (22) aus Neyruz und Corpataux im Kanton Fribourg sind auf dem elterlichen Hof aufgewachsen und stolz darauf, Bauerntöchter sein – auch wenn sie inzwischen auf dem…

Rudolf Haudenschild, Chefredaktor der Zeitung «Schweizer Bauer». Rudolf Haudenschild, Chefredaktor der Zeitung «Schweizer Bauer», äussert sich in einem Kommentar zum Jahreswechsel. Wettermässig machte den Bäuerinnen und den Bauern das äusserst…

Juni-Girl Priska liebt es, mit Pferden zu arbeiten. Deshalb macht sie neben dem Handelsdiplom eine Ausbildung als Pferdefachfrau. Auch vor dem Pferd macht Bauernkalender-Girl Priska eine gute Falle. Bauernkalender-Girl Priska ist eine begnadete…

Anja Tschannen studiert Agronomie an der HAFL in Zollikofen, ist aber auch als Freie Mitarbeiterin für den Schweizer Bauer tätig. Ihr grosses Hobby ist das Reiten mit ihrem Freiberger Pferd, Gira- Sol, genannt Gigolino. Die Freiburgerin Anja…

In der zweiten Legislaturhälfte will die SVP die Asylgesetzrevision mit den «Gratisanwälten» für Asylsuchende bodigen. Akzente will sie auch bei der Debatte über die Energiewende setzen. Die SVP zieht nach der ersten Hälfte der Legislatur in den…

Oliver von Allmen, Geschäftsführer von Agrotourismus Schweiz. Für Oliver von Allmen, seit zwei Jahren Geschäftsführer der Dachorganisation Agrotourismus Schweiz, ist Konkurrenzdenken zwischen etablierter Gastronomie/Hotellerie und neuen Akteuren von…