Zuckerpreise sind nach zwischenzeitlichem Anstieg wieder gesunken. Indien und die EU haben die Produktion deutlich hochgefahren. (Grafik: Monika Mullis/SB) Die fünf grössten Zuckererzeugungsländer haben 2017/2018 mehr Zucker produziert. Das wirkte…

Eine von Varroa-Milben befallene Jungbiene. Im Kampf gegen die für grosse Verluste bei den Bienenvölkern verantwortliche Varroa-Milbe ist offenbar ein Durchbruch gelungen. Eine Universität in Deutschland hat eine wirksame Substanz gegen den Parasiten…

Die Initiative verdrängt einheimische Lebensmittel mit Importen, die oft aus fragwürdigen Produktionsbedingungen bezüglich Ökologie und Tierwohl stammen, sagt der Schweizer Bauernverbandes (SBV). Die sichere Versorgung der Schweizer Bevölkerung mit…

Die Kommission setzt auf freiwillige Massnahmen. Nahrungsmittel mit viel Zucker sollen nicht teurer werden. Die Gesundheitskommission des Ständerates (SGK) stellt sich gegen eine Zuckersteuer. Sie beantragt ihrem Rat mit 9 zu 0 Stimmen bei 2…

John Deere holt wieder auf. Fendt hat im Jahr 2017 341 Traktoren mit grünem Nummernschild verkauft. Tabelle: Schweizer Bauer Tabelle: Schweizer Bauer Tabelle: Schweizer Bauer Fendt steht immer noch deutlich an der Spitze der Zulassungsstatistiken mit…

Enthält von allen Salaten am meisten Vitamine: Nüsslisalat. Mit Nüsslisalat gesund durch den Winter: Der beliebte Salat ist reich an Vitaminen und überzeugt geschmacklich mit einer leicht nussigen Note. Kopfsalat, Eisberg, Endivie: Sie alle sind im…

Nestlé will für seine Produkte weniger Zucker verwenden. Der weltweit grösste Lebensmittelkonzern Nestlé will den Zuckergehalt in seinen Produkten in Europa bis zum Jahr 2020 um fünf Prozent reduzieren. Dies bedeutet eine Einsparung von 18'000 Tonnen…

Eine von Varroa-Milben befallene Jungbiene. Forscher habe ein Mittel gegen einen gefährlichen Bienenschädling entdeckt. Mit Hilfe der Chemikalie Lithiumchlorid könnten befallene Bienenstöcke mit geringem Arbeitsaufwand über die Fütterung von der…

GOOGLEMAP: Heidi und Kolumban Helfenberger mit ihren Kindern und Angestellten freuen sich, dass die Anlage nun im Betrieb ist. Kürzlich wurde die erste landwirtschaftliche Feststoffvergärungsanlage der Schweiz in Tuttwil TG in Betrieb genommen. Das…

...Bauernverbandsdirektor und Nationalrat Jacques Bourgeois (FDP/FR) "Stopp dem ruinösen Preisdumping beim Zucker - Sicherung der inländischen Zuckerproduktion" erneut Folge geleistet. . Die Wirtschafts- und Abgabekommission des Nationalrats (WAK-N)…