Bei den Eiern ist der Erlösanteil noch relativ hoch. Dieser ist aber in den vergangenen Jahren stark gesunken. - Aviforum Ein immer geringerer Teil dessen, was die Konsumenten in Deutschland für Nahrungsmittel bezahlen, kommt bei den…

Die Endivie sieht aus wie ein ganz normaler Blattsalat, doch gehört der Wintersalat biologisch betrachtet zur Gattung der Wegwarten. - pixabay In der Antike warm als eingelegtes Gemüse genossen, ist die Endivie bei uns ein beliebter Wintersalat. Die…

Trotz dem raschen Eingreifen der Rettungsdienste und Wiederbelebungsversuchen starb ein Mitarbeiter - Karina Cubillo Bei einem Arbeitsunfall im Kanton Waadt sind am Dienstag drei Personen im Pelletsilo einer Heizungsanlage mit Kohlenmonoxid vergiftet…

Wie die Umweltschutzorganisation erklärte, sind ihr im Mai und Juni 2020 elf Gülleproben von Betrieben aus dem Nordwesten Niedersachsens «zugespielt» worden. (Symbolbild) - zvg Die Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) hat sich…

Die schweizweiten Erträge im Extenso- und im ÖLN-Anbau sind nicht bekannt. - Heinz Röthlisberger Die IG BauernUnternehmen will, dass die Erträge der klassischen Produktion gegenüber Extenso und Bio gewürdigt werden. Oft gingen die Ertragsunterschiede…

Knabbert eine Raupe an einer Bohne, tropft Speichel auf die Pflanze. - Zichrini Bohnen besitzen eine clevere Abwehrstrategie: Mit ihre Duftstoffen können sie gezielt jene Insekten anlocken, die ihnen ihre Fressfeinde vom Leib halten. Dies berichtet…

Auch in Polen wurden infizierte Nerze entdeckt. - Derek Naulls In Polen haben Wissenschaftler erstmals einen Corona-Ausbruch bei Nerzen auf einer Pelztierfarm nachgewiesen. Eine Infektion mit dem Erreger Sars-CoV-2 sei bei acht Tieren eines…

Der gesamte Absatz schrumpfte um 2,2 Prozent auf 4,6 Millionen Hektoliter. - Pixabay Die Schweizer Brauereien haben wegen der Coronapandemie grosse Mühe, die Biertrinker bei der Stange zu halten. Der Absatz ist im abgelaufenen Braujahr (per Ende…

Gemäss einer Umfrage erachtet eine grosse Mehrheit der Bevölkerung in Deutschland Pflanzenschutzmittel als Gefahr für die Umwelt. - zvg Eine repräsentative Umfrage zeigt, dass eine grosse Mehrheit ein Ende des Pflanzenschutzmitteleinsatzes in der…

Bei vielen Parzellen bräuchte es nur wenig, damit diese Flächen als "naturnahe Lebensräume" gelten würden. - Ulrike Steingräber Zwar gibt es im Mittelland sogar mehr als die gesetzlich geforderten 7 Prozent Biodiversitätsflächen (BFF). Drei Viertel…