Rund 200 Personen haben am Samstag in Freiburg gegen Tierversuche demonstriert. Der Protestzug am Internationalen Tag gegen Tierversuche führte zum Universitätsgebäude Pérolles, wo in Laboratorien Versuche an Affen und anderen Tieren stattfinden.…

figcaption> Per 2020 erwartet Bio Suisse erneut mehr Biomilch. Es wird also eine Rolle spielen, wann ein Teil davon vertränkt werden kann. Die saisonalen Schwankungen sind bei Biomilch und Biofleisch besonders ausgeprägt. Per 2020 erwartet Bio Suisse…

Bis jetzt habe es für die Kulturen gerade noch ausreichend geregnet. In den letzten beiden Wochen seien nun Zuckerrüben gesät und Kartoffeln gepflanzt worden: «Für diese Kulturen ist der Regen jetzt existenziell», sagt Helfenstein. In der Schweiz…

YOUTUBE:Gjm14VWwAmc Christine Bühler am Tag der Hauswirtschaft im März 2019. Christine Bühler mit ihrem Mann Jean-Pierre am 1.-August-Brunch 2017. Christine Bühler mit ihrer Nachfolgerin Anne Challandes. Christine Bühler wurde Agro-Star 2018. Die…

Blick ins «Grüne Zentrum» der BEA mit der Sonderausstellung zum Thema Kulturpilze. Hier stehen wie jedes Jahr die Produkte aus der Schweizer Landwirtschaft im Mittelpunkt. Das Freiberger Western Show Team bildet zur Begrüssung der…

Der 15-jährige Traktorfahrer und der 73-jährige Lenker des entgegenkommenden Autos kamen mit dem Schrecken davon. Der Anhänger eine Traktors ist in einer Kurve gekippt. Ein mit Beton beladener Traktor-Anhänger ist am Donnerstagnachmittag auf der…

Nach wie vor findet Wachstum auch auf den wertvollsten Böden statt: Fünf Jahre hatten die Kantone Zeit, die verschärften Vorgaben des revidierten Raumplanungsgesetzes (RPG1) umzusetzen. Kurz vor dem Ablauf der Frist am 30. April zieht das Netzwerk…

Geflügel werden grossteils das ganze Jahr in Ställen gehalten. Dort liegen die Temperaturen mindestens zwei bis drei Grad über der Aussentemperatur. Der Klimawandel tut auch dem Nutzvieh nicht gut: Der Hitzestress für die Tiere im Stall stieg um etwa…

Das Rüebli ist das beliebteste Gemüse der Schweizerinnen und Schweizer. Der Gesamtkonsum von Rüebli lag bei 71'718 Tonnen, von Tomaten bei 57'154 Tonnen. Die Rüebli behaupten den Spitzenplatz in der Rangliste der beliebtesten Gemüse. Bei 8,45 Kilo…

Die Problematik des Biodiversitätsverlusts sei der Öffentlichkeit viel weniger bewusst als die des Klimawandels. Erstmals nach 14 Jahren haben Experten wieder einen globalen Öko-Check der Erde erstellt. Wie schlimm steht es um die Artenvielfalt? Ist…