Miss Sorexpo 2023: Harlei Helma, Theo und Fabienne Marty, Goldau SZ. Marcel Wipfli Podest Championwahl: Miss Harlei Helma, Theo und Fabienne Marty, Goldau SZ (von rechts); Reserve Miss: Lordan Glena, Martin Schrepfer, Wald ZH und die Ehrenerwähnung…

Für ein nachhaltiges Ernährungssystem soll der Anteil an Pflanzen und pflanzlichen Proteinen an der Ernährung steigen. Susanne Künsch Wissenschaftler fordern eine radikale Umstellung des Speiseplans. Kommende Woche präsentieren sie ihren Leitfaden…

Symbolbild liebegg.ch Fünf Bauernfamilien und Winzer erhalten mit ihren Projekten den Förderpreis Agroforst Aargau. Sie zeigen Wege auf, wie die landwirtschaftliche Produktion im Aargau an klimabedingte Extremwetterlagen angepasst werden können. Fünf…

Wie gut die Impfung jedoch in der Feldanwendung funktioniert, ist noch unklar. Apiservice In den USA ist laut SRF erstmals eine Impfung für Bienen gegen die hochansteckende Amerikanische Faulbrut zugelassen worden, die die Brut der Bienen befallen…

Die Absatzzahlen beim Labelfleisch harzen. Der Schweizer Tierschutz macht dafür die hohen Margen der Detailhändler verantwortlich. bki Preisüberwacher Stefan Meierhans kritisiert in seinem Bericht «Missbräuchliche Preise des Detailhandels bei…

In der Steiermark mussten 2600 Junghennen getötet werden, weil der aviäre Influenzavirus vom Typ A H5N1 nachgewiesen wurde. (Symbolbild) Doris Grossenbacher In einem Junghennenbetrieb im Bezirk Leibnitz in der österreichischen Steiermark ist die…

Der Schweizer Eiermarkt ist zuletzt etwas aus dem Lot geraten und kämpft mit einer Überproduktion. ji Der Schweizer Eiermarkt kämpft mit einer Überproduktion. Während die Entlastungsmassnahmen der Branche langsam greifen, wurden die…

Die Aaremilch ist eine bernische Milchhandelsorganisation, die seit dem letzten Jahr zu 50% der Migros-Molkerei Elsa gehört. zvg Die Milchhandelsorganisation zahlt dankt ihrer Partnerschaft mit der Aaremilch überdurchschnittliche Milchpreise und…

2024 findet in Effingen ein internationales Oldtimertreffen statt. zvg Kaum sind im Kalender 2023 die aktuellen Termine eingetragen, kündigen sich für das Jahr 2024 für Effingen AG bereits erste grosse Termine an. Neben dem traditionellen Eierleset…

Die Winterweizenerzeugung stieg um 0,6 Prozent. pixapay Chinas Landwirte haben im vergangenen Jahr eine Rekordernte an Getreide eingefahren und auch mehr Fleisch und Milch erzeugt. Wie das Nationale Büro für Statistik am 17. Januar mitteilte, wurden…