Im Inland wurde die verkaufte Menge zwar gesteigert, der Exportmarkt ist aber stark eingebrochen. In der Schweiz konnte letztes Jahr leicht mehr Sbrinz verkauft werden als im Vorjahr, die Exporte gingen jedoch zurück. 25 Prozent des Marketing-Geldes…

Der Schweizer Detailhandel ist stark geprägt von den beiden Riesen Coop und Migros. Daneben gibt es Discounter wie Denner. Aldi und Lidl, aber auch die Dorfläden von Volg. Wo kaufen Sie ein? Und weshalb dort? Abstimmen und mitdiskutieren. Der…

Die 582 Volg-Dorfläden (Vorjahr 585) als wichtigster Absatzkanal der Gruppe steigerten den Umsatz um 1 Prozent auf 1,13 Milliarden Franken. Der Detailhändler Volg hat letztes Jahr einmal mehr gezeigt, wie er mit Dorfläden stetig weiter wachsen und…

Ist das Flusswasser zu schmutzig, bohren Dorfgemeinschaften am Amazonas oft nach Grundwasser, um die Bevölkerung zu versorgen. Die vermeintliche Lösung kann aber gefährlich sein, weil das Grundwasser zu viel Arsen, Aluminium und Mangan enthält. Ist…

Bienengiftige Insektizide dürfen im Obstbau nicht in die abgehende Blüte gespritzt werden. Bienengiftige Insektizide dürfen im Obstbau nicht in die abgehende Blüte gespritzt werden. Dieser Zeitpunkt ist zu früh.Im letzten Jahr wurden dem…

Der Luchs (Lynx lynx) starb in der Schweiz während des 19. Jahrhunderts aus. Die letzte historische Beobachtung erfolgte 1904 beim Simplonpass. Vor 40 Jahren wurde der Luchs in der Schweiz wieder angesiedelt. GOOGLEMAP: Der Wildhüter des Kantons…

Die Hügli Holding Aktiengesellschaft mit Sitz im sankt-gallischen Steinach ist ein international tätiges Schweizer Unternehmen im Bereich der Entwicklung, der Produktion und des Marketings von Lebensmitteln, unter anderem Trockenmischprodukten wie…

Der durch Natur- und Man-made-Katastrophen verursachte wirtschaftliche Gesamtschaden erreichte mit 322 Milliarden Franken den zweithöchsten Wert, wie Swiss Re weiter schreibt. Hurrikane, Überschwemmungen und Waldbrände bescherten den Versicherungen…

Die Schweizer Tafel leistet mit ihren Angestellten und Freiwilligen durch die Verteilung überschüssiger, einwandfreier Lebensmittel an soziale Institutionen täglich einen Beitrag zur Linderung der Armut in der Schweiz, heisst es in einer Mitteilung.…

Die Möhrenfliege oder Karottenfliege (Chamaepsila rosae) ist eine Fliege aus der Familie der Nacktfliegen (Psilidae). Sie tritt vor allem als Schädling in Doldenblütlern auf und ist in Karotten der wichtigste Schädling, der zu Totalausfall führen…