Andreas Meier ist Präsident von CarnaLibertas. zvg «Ich bin auch ein Veganer. Mein Kopfsalat ist vegan. Wir sind für die Vielfalt beim Essen», sagte der abtretende CarnaLibertas-Präsident Hartmut Attenhofer, Publizist und langjähriger SP-Kantonsrat.…

In Langenbruck werden Nutz- und Zuchtvieh von Milch- und Fleischrassen angeboten. Robert Alder Mit der Zeit, besonders in den 90er-Jahren, wuchs das Interesse an der zentral gelegenen Auktion der Nordwestschweiz rasant. Entsprechend steigerte sich…

Der durchwachsene Bitterling ist ein als verletzlich eingestuftes Enziangewächs, das auf extensiven Weiden einen passenden Lebensraum findet. zvg Die Weide von Monika und Hans­peter Brändle in Libingen SG zeigt, welchen ökologischen Wert extensiv…

Heute strömen jedes Jahr rund 87'800 Besucherinnen und Besucher in den Nationalpark, der mit 170 Quadratkilometern etwa so gross ist wie das Fürstentum Liechtenstein. Monika Toutsch Previous Next Er wurde als erstes Schweizer Gebiet auf die «Grüne…

Von den gerissenen Schafen waren oft nur noch Fellfetzen oder Knochen übrig. (Symbolbild) zvg Der Wolf treibt sich auf den Alpen rund um St. Niklaus im Mattertal umher. Wie der Walliser Bote berichtet, hat das Raubtier die Nutztiere auf steilen…

Japankäfer sammeln sich zum Fressen gerne in Gruppen. Louise Stoehr Previous Next Die landwirtschaftliche Ausbildungsstätte des Kantons, der Plantahof in Landquart, war jedoch gut vorbereitet. 14 Fallen «Wir hatten bereits 14 Fallen aufgestellt, um…

Der Luchs polarisiert im Kanton Bern. Bild: Monika Gerlach Monika Gerlach Am 20. Juli verfasste der SVP-Nationalrat Thomas Knutti ein öffentliches Schreiben an Regierungsrat Christoph Ammann (SP), Vorsteher der Wirtschafts-, Energie- und…

Das Team hinter den Heimat-Teigwaren (v.l.): Pascal Möller, Mutter Brigitte und ihre Tochter Christina Möller im Produktionsraum in Speicherschwendi SG. Julia Spahr Eigentlich wollte er nicht bauern. Aber es gehörte sich so. Der Älteste übernimmt den…

Der Konsum vom Fleisch und Wein wird immer öfter hinterfragt. freepick Die Versammlung des Vereins CarnaLibertas Ende Juni im Stadtzürcher Restaurant Muggenbühl war nicht gross. Rund drei Dutzend Personen hatten sich eingefunden. Ihr Thema aber…

Hier handelt es sich um Jungwölfe, die 2021 im Kanton Glarus fotografiert wurden. Kanton Glarus Gemäss einer Mitteilung des Kantons St. Gallen wurden die Jungtiere am 23. Juli nachgewiesen. Die Wildhut versucht nun, die genaue Anzahl der Jungwölfe…