Brigitte führt Hofherr Stefan durch die Farm in Surinam. 3+ Previous Next Das erste Kennenlernen von Brigitte (61, OW) und ihrem Hofherrn Stefan fällt herzlich aus und dieser ist sofort überzeugt, dass sich die lange Anreise nach Suriname gelohnt…

Die Konzentration eines bestimmten Biomarkers im Ei lässt bereits am 9. Tag innerhalb von Sekunden auf das Geschlecht des heranwachsenden Kükens schliessen. Pixabay Previous Next Die Europäische Investitionsbank (EIB) stellt einen Kredit von…

Der Landwirt argumentierte, dass er seine 30 Hühner nicht in einer gedeckten Anlage halten könne, weil er Permakultur betreibe. (Symbolbild) ji Previous Next Das Bezirksgericht Winterthur verurteilte den Bauern wegen mehrfacher Widerhandlung gegen…

Ein biodynamischer Bauer wollte die Vogelgrippe-Massnahmen nicht umsetzen. Ehrecke Previous Next Vor genau einem Jahr erklärte der Bund die ganze Schweiz zum Vogelgrippe-Gebiet. Bis im Frühling mussten Geflügelhalterinnen und Geflügelhalter…

Simon und Aurélie Chèvre aus Mettembert JU haben mit ihrem Projekt «Mit Lavandin das Wohlbefinden steigern» den Agropreis 2023 gewonnen. Anja Tschannen Auch die Leserinnen und Leser des «Schweizer Bauer» und von «Terre & Nature» haben die Chèvres von…

Bei der Honigernte helfen alle mit. Sophie Blonk Previous Next « Der Betrieb In Sü La Scima hat zwei Unterkünfte: den Winterstall in Brione Verzasca auf 750 Meter Höhe und die Alpe Vald in Gerra Verzasca auf 1270 Meter Höhe», erklärt Lorenzo Schärer.…

Bei den einheitlichen Standards geht es auch um Vorgaben für den Zugang von Geflügel ins Freie. Heinz Röthlisberger Previous Next Das amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) hat Ende Oktober bundesweit einheitliche Standards für die Vieh- und…

Auch das Auge ist mit. Eine gute Präsentation der Waren mit eine paar mundgerechten Leckerli ist eine ideale Einladung. Rund 300 Ausstellerinnen und Aussteller werden dieses verlängerte Wochenende in Bulle FR um die Kundschaft buhlen. Jessica Genoud…

Mit der Entwicklung der Wollkugeln haben Ruth und Heinz Brog ein Alleinstellungsmerkmal erreicht. Reto Blunier Previous Next «Schweizer Bauer»: Wie ist Ihr Jahr verlaufen? Ruth Brog: Sehr gut. Viele Leute haben die Region Haslital besucht. Wir haben…

In Südamerika sind hunderte Seehunde und Seelöwen an der Vogelgrippe gestorben. Zoo Zürich Previous Next Mehrere Tiere wurden nahe der Grenze zu Uruguay aufgefunden, wo zuletzt ebenfalls hunderte Seehunde und Seelöwen an der Vogelgrippe gestorben…