Sowohl Bio Suisse als auch IP Suisse verzeichneten 2024 einen Rückgang an Label-Betrieben. Reto Blunier Previous Next Die Zahl der Bio- und Labelbetriebe in der Schweiz ist rückläufig. Wie sieht es bei Euch aus, bleibt Ihr der Labelproduktion treu…

Rhabarber sind die Ersten, die auch bei noch etwas kühlen Temperaturen bereits aus der Erde stossen. Obwohl sie im Grunde anspruchslos sind, lohnt es sich, sie im Frühjahr und im Herbst gut mit Kompost zu versorgen

Die diesjährige Route des aargauischen Buurelandweg führt ins pulsierende Limmattal, ein Gebiet, in dem Landwirtschaft und Agglomerationsentwicklung aufeinandertreffen. Infotafeln verweisen auch auf die landwirtschaftlichen Probleme, wie Littering…

Der Milchpreis ist wieder gestiegen. Christian und Renate Ebner haben mit ihren Kühen aber auch schon Krisen überstanden und erklären, warum Roboter-Melken auf dem Betrieb noch nicht infrage kommt.

Der Hof Cresta ist Projektbetrieb der «Klimaneutralen Landwirtschaft Graubünden». Auf seinem Bio-Hof in Salouf hält Andri Baltermia Jersey-Kühe, welche ohne Kraftfutter gesund sind und gute Leistungen erbringen. Um das Klima zusätzlich zu schonen…

Die Aktionäre der Getreidesammelstelle Getreide Züri Nord trafen sich zu ihrer 24. Generalversammlung. Es war ein schlechtes Erntejahr. Freude herrscht aber über die bevorstehende Fertigstellung eines Agrarcenters.

Die neuesten Zahlen von Bio- und Labelbetrieben zeigen: Die Signale vom Markt sind nicht sehr positiv für die Umstellung der Landwirtschaftsbetriebe in Richtung Nachhaltigkeit. Laut Faire Märkte Schweiz ein «alarmierendes Signal» für die nachhaltige…

Die Sendung ist ein Evergreen: Im kommenden Sommer startet auf dem TV-Sender 3+ bereits die 21. Staffel von «Bauer, ledig, sucht». Durch die Sendung führen erneut Marco Fritsche und Christa Rigozzi. Wir stellen Euch weitere Kandidatinnen und…

Beim Blick über die Grenze wurden zwei Landwirtschaftsbetriebe besucht, die sich nicht nur in ihrer Grösse unterscheiden.

Wie sich Ernährung, Energie und Unternehmertum verändern – das diskutierten Expertinnen und Experten beim Swiss Forum: Agro. Food. im neuen Cube der Bernexpo. Die Beiträge reichten von Hightech im Getränkebereich bis zur Zukunft der Milch, von…