Die Massnahmen der chinesischen Regierung zur Eindämmung des Coronavirus führten derweil in Teilen des Landes zu Störungen bei der Lebensmittelproduktion und -belieferung, was die Preise steigen liess. So schnellten die Preise für frisches Gemüse im…

Die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz sieht die Betriebe im Südwesten Deutschland nach der Hitze und Trockenheit im Jahr 2015 nun durch den warmen Winter mit einem weiteren ungünstigen Wetterphänomen konfrontiert.

Nationalrat Markus Hausammann (SVP, TG) engagiert sich gegen den Einkaufstourismus. Coop stellt sich nicht an seine Seite.

Bananenstauden tragen nur einmal Früchte. Was nach der Ernte übrig bleibt, ist aber eigentlich zu schade zum Wegwerfen: Die Stauden liefern eine Naturfaser ähnlich wie Jute oder Leinen. Ihr Potenzial haben Forscherinnen der Hochschule Luzern…

Der Biomarktanteil im Detailhandel stagnierte letztes Jahr. Ziel von Bio Suisse ist es aber, auch künftig zu wachsen. Urs Brändli sagt, wie das gelingen soll und warum er keine Angst hat, dass die Produzentenpreise sinken. Der «Schweizer Bauer» hat…

Weihnachten steht für den Schweizer Detailhandel unter guten Vorzeichen. Denn mit steigender Beliebtheit von Aktionstagen wie dem Black Friday oder dem Cyber Monday erstreckt sich die Konsumlaune inzwischen über einen weiteren Monat, was den Umsatz…

Die Biofläche wächst und soll diese weiter tun. - zvg Der Anbau von Bio-Zuckerrüben ist besonders wegen des Unkrauts arbeitsaufwändig und die Erträge schwanken stark. Nun setzen viele Landwirte darauf, die Rüben zu pflanzen statt zu säen. Tests…

Besser kein Sport am Abend, denn das stört den Schlaf? Ach was, sagen ETH-Forschende nach einer Analyse der Fachliteratur. Sportliche Aktivität innerhalb von vier Stunden vor dem Zubettgehen hat keine negativen Effekte auf den Schlaf.

Die Sendung ist ein Evergreen: Im kommenden Sommer startet auf dem TV-Sender 3+ bereits die 21. Staffel von «Bauer, ledig, sucht». Durch die Sendung führen erneut Marco Fritsche und Christa Rigozzi. Wir stellen Euch weitere Kandidatinnen und…

Vom 28. November bis zum 14. Dezember 2026 führt der «Schweizer Bauer» eine Leserreise nach Argentinien und Brasilien durch. Chefredaktor Daniel Salzmann fährt mit.