Agronomin Tirza Bauer absolviert die Rekrutenschule. zvg Previous Next Hallo zusammen, ich bin Tirza Bauer, Trainsoldat in der vergangenen Sommer-RS 24. Fragen wie beispielsweise warum ich freiwillig Dienst leiste, ob ich die Entscheidung bereits…

Hornbacher von von Michael Spycher und seiner Bergkäserei Fritzenhaus holte den Weltmeister-Titel 2024 Facebook Michael Spycher von der Bergkäserei Fritzenhaus holt mit dem Hornbacher-Käse «Little Brother» in der Kategorie «Halbhartkäse geschmiert»…

Grosse Neuinvestitionen auf Maschinen belasten die Liquidität enorm. Anstehende Investitionen müssen in jedem Fall auf ihre Wirtschaftlichkeit geprüft werden. Tobias Strahm «Schweizer Bauer»: Kürzlich machte die Meldung des jurassischen…

Ein «Innovations-Gen» geerbt: Manuel (l.) und Fabian Salm setzen auf innovative Technik und neue Angebote im Gemüseanbau. Hans-Peter Widmer Previous Next Innovationsbereitschaft – das Bestreben, nebst Bewährtem immer wieder Neues auszuprobieren –…

Ab 2025 wird in Österreich vegetarisches Kochen ein Lehrberuf. Julia Spahr Previous Next Die Grünen hatten sich für das Kochen ohne Fleisch und ohne tierische Produkte als eigenen Lehrberuf neben der herkömmlichen Kochlehre starkgemacht. Sie…

Ziel ist es, die Sicherung der tierärztlichen Versorgung im ländlichen Raum flächendeckend sicherzustellen. Ruedi Roth Previous Next Wie das Umweltministerium am 11. Dezember mitteilte, geht der Freistaat mit der Einführung einer Landtierarztquote…

Peter und Corina Ziegler mit den jüngeren Söhnen Yanik und Levin vor dem Milchviehstall, der etwas entfernt vom Wohnhaus steht, mit Blick auf den Bodensee. Anine Hungerbühler Previous Next Himmelspforte 1, 9405 Wienacht. So lautet die Adresse des…

Elia Brunner beim Pflanzen von Jungbäumen. Forst Dünnerntal Previous Next «Ich war schon immer gerne draussen und habe oft bei meinem Onkel auf dem Bauernhof mitgeholfen, der nebenbei auch noch ein Forstunternehmen betreibt», erzählt Elia Brunner,…

Marina Kohler unterstützt ihren Partner Peder bei den Stallarbeiten. Der Hof der beiden liegt im Engadin auf ca. 1700 m ü. M. Marina Kohler Marina am Mähen. Marina Kohler Der verschneite Hofladen Bain Crasta, der zum Hof gehört und von Marina geführt…

Vier Lernende haben zusammen mit Feldschlösschen und Coop mit ihrem «Fruity Lager» den Ausbildungsfonds des Schweizer Brauerei-Verbandes unterstützt. zvg Previous Next In diesem Jahr wurde das Projekt der Feldschlösschen Lernenden bereits zum…