97 Prozent des Rindfleisches für die Burger stammte 2016 aus der Schweiz. Der Schweizer Ableger der US-amerikanischen Restaurantkette McDonald’s hat 2016 insgesamt 4'445 Tonnen Rindfleisch eingekauft. 97 Prozent davon hat schweizerische Herkunft.…

Die Schweizerische Nationalbank (SNB) will am Bargeld festhalten. «Die Gerüchte über den Tod des Bargeldes sind stark übertrieben», sagte SNB-Vizepräsident Fritz Zurbrügg in einer Rede am World Banknote Summit in Basel in Anlehnung an Mark Twain. Er…

Die Menschen müssten sich für diese Zukunft philosophischen Fragen stellen: «Was wird dann unser Job sein, wie wird unser Leben verlaufen?» Die Menschen müssen sich nach Einschätzung des japanischen Tech-Milliardärs Masayoshi Son darauf einstellen,…

Die Anzahl Todesfälle reduzierte sich um 4.5 Prozent. Die Anzahl Geburten reduzierte sich 2016 um 1.1 Prozent. In der Schweiz haben im vergangenen Jahr 85'600 Kinder das Licht der Welt erblickt. Das sind 900 Kinder oder 1,1 Prozent weniger als im…

Die rumänische Regierung will die einheimischen Produktion ankurbeln. Das in diesem Jahr vom rumänischen Landwirtschaftsministerium gestartete Förderprogramm für die Tomatenproduktion stösst bei den Gemüseerzeugern offenbar auf ein grosses Interesse.…

Starkuh 2017: Thomi's Diploma Frivole von Res und Pascal Thomi aus Eggiwil Starzüchter 2017: Unic Monia und Amarone Marie SI von Maurer Hans aus Wichtrach. Starzüchter 2017: Unic Monia und Amarone Marie SI von Maurer Hans aus Wichtrach. Starrind…

Der Fonterra-Vorsitzende John Wilson betonte, dass „der globale Ausblick auf den Milchmarkt positiv bleibt“. Der neuseeländische Molkereikonzern Fonterra geht weiter davon aus, seinen Milchproduzenten im laufenden Wirtschaftsjahr gut 50% mehr für die…

In den Niederlanden und... ... in Irland wurde die Produktion am stärksten ausgeweitet. Kuhmilchanlieferungen in der Europäischen Union. Tabelle: AgE Die Molkereien in der Europäischen Union haben im vergangenen Jahr so viel Rohstoff verarbeitet wie…

So entfielen bei einem Brötchen in Deutschland weniger als 7% des Verkaufspreises auf den Getreideanteil. Der Anteil der landwirtschaftlichen Verkaufserlöse an den Konsumentenausgaben für Nahrungsmittel inländischer Herkunft sind in Deutschland von…

Eine wichtige Rolle spielt der Arbeitsmarkt. In der Folge wanderten Frauen aus ländlichen in urbane Regionen ab. In ländlichen Kantonen wie der Zentralschweiz leben signifikant weniger Frauen als Männer. Dagegen stellen sie in urbanen Regionen wie…