Fast die Hälfte der landwirtschaftlich genutzten Fläche in der Schweiz ist Pachtland. Renate Hodel Veronika Britt bringt einen der Knackpunkte des Pachtsystems auf den Punkt: «Für den Verpächter ist es einfach unattraktiv, in den Neu- oder Umbau des…

Das in Israel ansässige Unternehmen produziert kultivierte Steaks. Aleph Farms Previous Next Die Zürcher Volkswirtschaftsdirektorin Carmen Walker Späh (FDP) informierte am Donnerstag anlässlich eines Medienanlasses vor Ort über die Ansiedlung des…

Die 180 grössten Verursacher sind für 57 Prozent des menschengemachten Treibhausgasausstosses verantwortlich. Pixabay So haben von 213 untersuchten Hitzewellen die menschengemachten Treibhausgase deren 55 mindestens 10'000-fach wahrscheinlicher…

Hier entsteht aus silofreier Milch in einer Alpkäserei Vacherin Fribourgeois AOP. Julia Spahr «Aus guter Milch lässt sich schlechter Käse machen, aber aus schlechter Milch lässt sich kein guter Käse machen.» Dieses Bonmot, das in der Käsebranche oft…

«IP-Suisse strebt seit Jahren nach Vereinfachung», sagt Geschäftsführer Christophe Eggenschwiler. Adrian Haldimann Der Aktionsplan Kontrollen steht und wurde vom Bundesrat vorgestellt. Bauernbetriebe sollen künftig administrativ entlastet werden. Im…

Ziel sei es, einen 50 Meter grossen Gesteinsblock um etwa einen Millimeter zu verschieben. (Symbolbild) zvg Previous Next Geplant sei die Auslösung eines Erdbebens der Magnitude 1. Das liege deutlich unter der Schwelle menschlicher Wahrnehmung, die…

Eine Regelung dazu, wie viel Horizontallast eine Holzrahmenwand trägt, wenn sie eine Fensteröffnung enthält, gab es bisher nicht. Elmar Gächter Previous Next Die Eidgenössische Materialprüfungs- und Forschungsanstalt (Empa), die Berner Fachhochschule…

KI erstellt Digitale Technologien in der Landwirtschaft versprechen eine verbesserte Produktivität, Tierwohl und Nachhaltigkeit. Die Akzeptanz in den Schweizer Familienbetrieben ist jedoch nach wie vor uneinheitlich. Agroscope- und ETH-Forschende…

Der amtierende Verwaltungsrat (v. l.): Thomas Schick, Erich Vonlanthen, Sarah Christinat, Heinz von Niederhäusern (Präsident), Michel Yerly (Vize-Präsident) und Benno Jungo. zvg Die Landwirtschaft im Sensebezirk stand in den 1970er-Jahren vor grossen…

Bei den Unterbranchen des verarbeitenden Gewerbes hätten sich insbesondere die Indikatoren der Chemie- und Pharmaunternehmen, der Bereiche Holz, Glas, Steine und Erden, der Elektroindustrie, sowie der Nahrungs- und Genussmittelproduzenten klar…