Die Lämmer von Mario Heller erfüllen die Voraussetzungen, um ein Alpsteinlamm zu sein. Ramona Riedener Unter dem Label «Alpsteinlamm» vermarkten Schafhalter ihre Lämmer. Schäfer Mario Heller aus Thal SG ist einer von ihnen. Seit rund 30 Jahren ist…

In der Studie hat sich herausgestellt, dass auf jedem Hektar Blühstreifen im Hochsommer durchschnittlich fast 8 t Biomasse stehen. zvg Blühstreifen am Rande eines Ackers erhöhen nicht nur die Biodiversität, sondern leisten durch Humusbildung auch…

An öffentlichen und privaten Verkaufsstellen von Essen und Getränken soll künftig auch veganen Alternativen verkauft werden. RitaE In den Mitgliedstaaten der Europäischen Union werden demnächst Unterschriften zur Unterstützung der veganen Ernährung…

Im Jahr 2023 wird der National- und Ständerat neu gewählt. pixabay Exakt ein Jahr vor den eidgenössischen Wahlen zünden am heutigen Samstag SVP und FDP an ihren Delegiertenversammlungen den Wahlkampf. Auch Grüne und GLP führen…

Hoffnungsträger Wildobst: Die Blüten der Pflanzen sind bei Insekten beliebt und die Früchte sind eine gefragte Nahrung für Vögel und Kleinsäuger. Ramona Riedener Verschiedene Projekte befassen sich seit Jahren damit, den Wald für die Zukunft klimafit…

Die ausgedehnten Alplandschaften in der Schweiz werden seit jeher durch die Nutzung mit Weidetieren stark geprägt. Renate Hodel, lid Die Schweizer Alpbewirtschafterinnen und Alpbewirtschafter schauen auf eine herausfordernde Alpsaison zurück: Während…

Den Stromverbrauch senken. Renate Köppel Der Regierungsrat hat Massnahmen beschlossen, um den Strom- und Energieverbrauch weiter zu reduzieren. Zudem laufen im Sonderstab Strommangellage Vorbereitungen, für den Fall, dass sich die Lage verschärfen…

Ein Pop-up-Restaurant mitten im New Yorker Stadtteil Manhattan bietet Essen der buddhistischen Mönche und Nonnen in Tempeln an. Facebook Die «Tempelküche» ist entstanden auf der Grundlage von 1700 Jahren koreanischem Buddhismus. «Die Tempelküche…

Der VfL Bochum 1848 führt eine fleischlose Brat- und Currywurst im Stadion ein. zvg Klassische Stadionwurst ist für die viele Fußball-Fans eine liebgewonnene Tradition – und die wird künftig um pflanzliche Alternativen erweitert: Das Schweizer…

Nationalrätin Franziska Ryser wird vorgeschlagen für den freiwerdenden Sitz im Ständerat des Kantons St. Gallen. Die Grüne Auch die St. Galler Grünen wollen im Rennen um den freiwerdenden Ständeratssitz im Kanton St. Gallen mitmischen. Der…