Christian muss sich zwischen Monika und Melanie entscheiden. - 3+ Der älteste Teilnehmer der Staffel hat sich entschieden: Heiri (78) hat sich für Verena entschieden. - 3+ «Bauer, ledig, sucht…» ist zurück: Die 17. Staffel geht auf Sendung. Die…

Jam Pi bewirtschaftet einen 20-Hektaren Betrieb mit 18 Milchkühen. - Julia Spahr Jean-Pascal, genannt Jam-Pi, aus Sornetan BE ist in der 17. Staffel von «Bauer, ledig, sucht» dabei. Er macht es, damit nebst Heuen und Melken mal wieder etwas passiert.…

«Bauer, ledig, sucht» wird seit 2008 ausgestrahlt. Für eine TV-Sendung ist das eine sehr lange Zeit. - zvg Durch die 17. Staffel führen das bewährte Duo Christa Rigozzi und Marco Fritsche - 3+ Am Donnerstag startet eine weitere Staffel von «Bauer,…

Vom Feld ins Glas: Die «Öufi»-Brauer aus Solothurn sind sichtlich stolz auf ihr hundertprozentig einheimisches Bier – gekennzeichnet mit dem Gütesiegel der IG Mittellandmalz. - zvg Lokale Biere sind in der Schweiz beliebt. Doch lokal ist oft nur das…

Insgesamt umfasst die EU-Agrarpolitik für die Zeit von 2021 bis 2027 ein Volumen von 390 Milliarden Euro. Weil sich die Verhandlungen verzögert haben, würde die Reform frühestens 2023 greifen. - Jai79 Nach dem Scheitern des Trilogs zur Reform der…

Translait wurde 2014 Hauptaktionär bei Milco. - Stefan Pfulg Verpackungsmaschine für die Butter - Stefan Pflug Stefan Pfulg beobachtet die Buttertrommel - zvg Studierende der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (HAFL) in…

Ernst Eggimann (links) und Ruedi Haudenschild, ehemalige Chefredaktoren des «Schweizer Bauer». - Samuel Krähenbühl Rudolf Haudenschild war von 1991 bis 2020 Chefredaktor des «Schweizer Bauer». - Samuel Krähenbühl Ernst W. Eggimann von 1968-1991…

Die Milch erlebte während der Coronakrise einen Boom. - Imo Flow Letztes Jahr brauchte es mehr UHT-Drinkmilch. Wohl, weil man zuhause einfach mehr Milch trinkt – bevorzugt teilentrahmte. In den letzten Jahren wurde in der Schweiz immer weniger Milch…

Mit der idealen Wahl der Import-Herkunftsländer könnte die in der Schweiz durch Importware verursachte Umweltbelastung vermindert werden – allerdings nur bedingt. - Doris Grossenbacher Studien des Forschungsinstituts Agroscope zeichnen ein düsteres…

Das «Freiluftkalb»-Konzept auf einem Versuchsbetrieb: Links die Einzeliglus für frisch angekommene Kälber, rechts zwei Gruppeniglus mit überdachtem und eingestreutem Auslauf für ältere Kälber (nach der Quarantäneperiode). - NFP 72, Nadine Kägi Bei…