Während sich die Produzentinnen und Produzenten über eine ausgezeichnete Qualität der Beeren freuen konnten, steigt der Preisdruck laut Obstverband kontinuierlich. Pro Specie Rara Der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID) zieht Bilanz über das…

Wir beschäftigen uns in der ersten Raunacht mit unseren eigenen Wurzeln und besinnen uns auf unsere Herkunft. pixabay Heute um Mitternacht beginnen die Raunächte. Zwölf Nächte, denen jeweils ein Monat im nächsten Jahr zugeordnet wird. Uraltes Wissen,…

Dominic Spahr studiert an der Hafl und muss zurzeit einiges über Stoffwechsel-Erkrankungen bei Wiederkäuern lernen. zvg Dominic Spahr (31) ist Landwirt und stellt sich neu der Herausforderung eines Agronomiestudiums. Regelmässig berichtet er, was er…

Ein Bericht zu den Margen und Preisen beim Fleisch im Detailhandel durfte nicht publiziert werden. Migros Eine Kontroverse ist entbrannt darüber, ob und warum der Preisüberwacher daran gehindert wurde, einen Bericht zu angeblich überhöhten Preisen…

Simonetta Sommaruga überreicht Albert Rösti symbolisch den Schlüssel des Eidgenössischen Departementn für Umwelt, Verkehr, Energie und Kommunikation (Uvek). Uvek Energieministerin Simonetta Sommaruga hat ihr Amt in neue Hände gegeben. Am Freitag…

Eisige Kälte hat Teile der USA erfasst. zvg Extremer Frost, Schneestürme und Eiswind: Die USA werden über die Weihnachtstage von einer dramatischen Kältewelle heimgesucht. Das Sturmtief werde extreme Kälte, heftige Schneefälle und Eiswind bringen,…

Verantwortlich für die jüngste Preisschwäche waren die vom Umsatz her wichtigen Milchpulverprodukte. zvg Der zusammenfassende Index der fünf gehandelten Standardmilchprodukte bei der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) gab…

In der EU wird sich der Schweinemarkt bis zum Jahresende vermutlich entschleunigen. Bild: Monika Gerlach Das Weihnachtsgeschäft ist gelaufen, nun ist etwas Ruhe nach dem Sturm angesagt. Jahresrekordangebot und Nachfrage standen sich auf dem…

Kangalhündin Jnsa wurde tot aufgefunden. - zvg Philipp Jacobi bewirtschaftet gemeinsam mit seiner Lebenspartnerin die Stutzalp in Splügen GR. Infolge eines Wolfsangriffs kam einer seiner vier Herdenschutzhunde ums Leben. Er erzählt, wieso er die…

Die Landwirte und ihre Hofdamen und Hofherren treffen sich am Abschlussfest. 3+ Die 18. Staffel «Bauer, ledig, sucht…» ist wieder auf Sendung. Die Bäuerinnen und Bauern stehen vor dem Abenteuer ihres Lebens. Heute Abend ab 20.15 Uhr zeigt der…