Waschbären sind überwiegend nachtaktive Raubtiere und leben bevorzugt in gewässerreichen Laub- und Mischwäldern. Mit einer Körperlänge zwischen 41 und 71 Zentimeter und einem Gewicht zwischen 3,6 und 9,0 Kilogramm ist der Waschbär der grösste…

Die Schafe geniessen das schöne Wetter auf der Herbstweide in Grächen VS. Ein mit Regen-und Schneewasser gefülltes Kuhtritt-Loch, welches im Herbst schon mehrmals auf-und zugefroren ist. In einem Band ziehen die Schäfchenwolken über Luthern-Hergiswil…

Parallel zum Absatz wuchs auch die Produktion. Der saison- und kalenderbereinigte Produktionsindex legte gegenüber Juli 2016 um 2,1 % zu. Die Ernährungswirtschaft in Deutschland hat im Sommer einen absatz- und preisbedingten Aufschwung erlebt. Wie…

Rund 1'600 öffentliche und private Küchen haben innerhalb von zehn Jahren einen Bioanteil von 90 % bei weitgehend konstantem Budget realisiert. Eine weitaus umfangreichere Verwendung ökologisch erzeugter Lebensmittel in der öffentlichen…

Auch wenn die Tiere an den Menschen gewöhnt sind, bleiben es Wildtiere. Da die Hirschweiden auf dem Thurhof liegen, sind die Hirsche an Menschen gewöhnt. Die Hirschkuh Rosalie hat Martin Schurter mit der Flasche aufgezogen. Der siebenjährige Prinz…

Wer es mit dem Tierschutz ernst meine, müsse daher auf heimische und regionale Produkte setzen. Auf die in Österreich erzielten Fortschritte bei modernen Tierschutzstandards und deren ständige Weiterentwicklung hat der Präsident der…

Russland ist bestrebt seine Agrarexporte zu erhöhen und will auch bei Zucker den internationalen Absatz steigern. Russland ist bestrebt seine Agrarexporte zu erhöhen und will auch bei Zucker den internationalen Absatz steigern. Nach Angaben des…

Im Gegensatz zu Weizen hatten die Erzeuger den Anbau von Gerste im Vorjahresvergleich ausgedehnt. Die Landwirte im Vereinigten Königreich haben in diesem Jahr mehr Weizen und Gerste vom Feld geholt als 2016. Wie das Londoner…

Russland will sich frühestens zu Beginn des kommenden Jahres entscheiden, ob es wieder Tomaten aus der Türkei importieren wird und wenn ja, in welchen Mengen und zu welcher Jahreszeit. Russland will sich frühestens zu Beginn des kommenden Jahres…

Winzer Nando Oberli (r.) im Gespräch mit Reto Mohr von Grün Stadt Zürich. Oberli pflegt die Reben des Chillesteig in Höngg bis zur Weinlese. In den nächsten 5 bis 6 Jahren wird der Rebberg auf biologischen Rebbau umgestellt. Bei der Pflege von…