Der Wiesen-Bocksbart ausdauernde, krautige Pflanze wird bis zu 70 cm hoch. Man findet den Wiesen-Bocksbart verbreitet in Fettwiesen, seltener auch in wegbegleitenden Unkrautfluren und Brachen. Er bevorzugt frische, nährstoff- und basenreiche, mittel-…

Susanne Meier Bio Suisse ist wenig erfreut über die Kommunikation des Schweizer Bauernverbandes (SBV) zu den Initiativen zum Pestizidverbot und zum Trinkwasser. Am Dienstag vergangener Woche sagte SBV-Präsident und Biobauer Markus Ritter, als er mit…

Vor der Annexion der Krim, die Russland nach einem Referendum vom 16. März 2014 gegen internationalen Protest durchzog, wurden bis zu 85 Prozent des Wasserbedarfs der über zwei Millionen Einwohner durch Wasser des Flusses Dnipro gedeckt. - Ruedi…

Gut behangenem Ast an einen Usterapfel-Hochstammbaum - Bernadette Boppart Usterapfelbäume blühen im Vergleich zu anderen Sorten sehr spät. Sie alternieren, das heisst, auf ein ertragreiches Jahr folgt meist ein Jahr ohne Ernte. - Franziska Oertli…

Die Regale mit pflanzlichen Alternativen sind deutlich angestiegen. - David Eppenebrger Fleischimitate gibt es in den Regalen immer mehr. - Beyond Burger Vegane oder vegetarische Mahlzeiten liegen im Trend. Eine zentrale Rolle spielen dabei…

Die Cremo-Fabrik in Villars-sur-Glâne FR . - Daniel Salzmann Diese Woche gab der Freiburger Milchverarbeiter bekannt, dass Direktor Hervé Perret das Unternehmen verlassen wird. Nun wurde mit Frédéric Métrailler eine Übergangsorganisation…

Der «Simmentaler» ersetzt im Sortiment der Migros einen Käse aus dem Allgäu (D). - Daniel Salzmann Die Naturparkkäserei Diemtigtal, eine Tochterfirma der Milchbauernorganisation Aaremilch, liefert Käse für die Migros-Budget-Linie, der für 8.75…

Diese Schnecke kann sich selber erneuern und den Kopf vom Rest des Körpers abtrennen. - wikipedia Manche Fische, Insekten und andere Tiere können verloren gegangene Gliedmassen nachwachsen lassen. Wahre Meister der Regeneration sind jedoch zwei Arten…

Wölfe sind soziale Tiere mit starken Bindungen. Sie leben in einer Art Familienverband, dem Rudel. Jedes Wolfsrudel lebt in seinem eignen Territorium. Die Grösse des Territoriums umfasst rund 150-200 Quadratkilometer. - milesz Der Ständerat will nach…

Die beiden Agrar-Initiativen verfehlen gemäss Schweizer Bauernverband das Ziel. Sie gefährden die regionale, einheimische Produktion und verteuern die Lebensmittel. - zvg Die Trinkwasser- und die Pestizidverbots-Initiative gefährden aus Sicht der…