Das erste Mal seit 2002 ist in Deutschland die Anbaufläche für Mais gesunken. 2013 werden auf 2,49 Millionen Hektar Mais angebaut, wie das Deutsche Maiskomitee (DMK) mitteilt. Das sind gut 70‘000 Hektar oder 2,9 Prozent weniger als 2012. Ein Rückgang…

Markus Ritter, SBV-Präsident. Markus Ritter, Präsident des Schweizerischen Bauernverbandes, äussert sich in einem Kommentar zu einer Initiative des Verbandes zu einem ergänzendem Verfassungsartikel bezüglich Versorgung mit inländischem Nahrungsmittel…

Chézard-Zwetschge. Die «Chézard»-Zwetschge, robust und doch selten, ist die Obstsorte des Jahres 2013. Die über 100-jährige Schweizer Zwetschge stammt aus der Gemeinde gleichen Namens im Neuenburger Val-de-Ruz und kann Krankheiten gut widerstehen.…

Den Bauern drohen beim roten Kalbfleisch weiterhin Abzüge. Stellt sich gegen die Branchenlösung: Ruedi Hadorn, Direktor Schweizer Fleisch-Fachverband (SFF). Eigentlich ist sich die Branche einig. Für rotes Kalbfleisch soll es nur noch begrenzt Abzüge…

In Zürich wurden 715 Sonnenschein-Stunden gezählt, wie SRF Meteo am Donnerstag mitteilte. Das waren zwar weniger als die 846 Stunden des Hitzesommers 2003, aber 135 mehr als im Durchschnitt der Jahre 1961 bis 1990. Der überdurchschnittlich sonnige…

Alfred Bärtschi, Präsident des Berner Lehrmeisterverbandes, bildet selber Lehrlinge aus. Alfred Bärtschi ist Präsident der Vereinigung landwirtschaftlicher Lehrmeister des Kantons Bern. Auf seinem Betrieb in Lützelflüh bildet er seit 1995 selber…

Damit gilt die diesjährige Ernte als eine der schlechtesten seit 40 Jahren. Frankreich droht eine der schlechtesten Weinernten der vergangenen 40 Jahre. Grund seien das kalte und regnerische Frühjahr und Hagelstürme im Sommer, erklärte der…

Mit der Konzentration im eigenen Molkereisektor will die Peking die internationale Wettbewerbsfähigkeit der heimischen Hersteller verbessern. Das chinesische Ministerium für Industrie und Informationstechnologie (MIIT) will in den kommenden fünf…

Ein trauriger Anblick: Vom Wolf gerissene Schafe. Der Walliser Staatsrat Jacques Melly hat einen Wolf zum Abschuss freigegeben. Das Tier hat in einem Monat auf Alpweiden im Goms mehr als 25 Schafe gerissen und erfüllt damit nach Auffassung des…

Bisher galt der ostantarktische Eisschild als eher klima-unempfindlich. In der Ostantarktis ist es sehr kalt, weshalb nur sehr selten eine Eisschmelze auftritt. Der bis zu 4000 Meter dicke ostantarktische Eisschild scheint auf Klimaschwankungen viel…