Die Milchproduzenten in Neuseeland werden von der besseren Marktlage profitieren. Die zunehmend bessere Lage am internationalen Milchmarkt schlägt sich beim neuseeländischen Molkereikonzern Fonterra in guten Geschäftszahlen für das ersten Quartal des…

Die dänischen Milchkühe haben leistungsmäßig im zurückliegenden Milchwirtschaftsjahr 2015/16 noch eine Schippe draufgelegt. Die dänischen Milchkühe haben leistungsmäßig im zurückliegenden Milchwirtschaftsjahr 2015/16 noch eine Schippe draufgelegt.…

Für die Europäische Union insgesamt erwartet das USDA eine Olivenölerzeugung 2016/17 von 2,1 Mio t, nach 2,31 Mio t im Vorjahr. Entgegen dem internationalen Produktionstrend für Pflanzenöle insgesamt zeichnet sich für Olivenöl im laufenden…

Der Präsident der National Farmers Union (NFU), Roger Johnson, der vor allem für Klein- und Familienbetriebe einsteht, lobte die Fokussierung des designierten US-Präsidenten Donald Trump auf die Probleme der Bauernfamilien im Wahlkampf. Nach der…

Frischkäse wie Streichkäse, Hüttenkäse, Mozzarella oder Quark ist beliebt. Frischkäse ist bei den Konsumenten immer beliebter. Wieso produzieren wir in der Schweiz nicht mehr davon? Frischkäse wie Streichkäse, Hüttenkäse, Mozzarella oder Quark ist…

Da kann "Lovely" lange kämpfen: Veganer und Tierschützer würden Milchprodukte schlecht reden, was dämpfend auf den Konsum wirke, sagen die SMP. Herr und Frau Schweizer trinken immer weniger Milch. Dies trotz hohem Marketingaufwand der Schweizer…

Sorgen bereitet den kanadischen Milchbauern, dass durch CETA nun zusätzliche 16'000 t an hochqualitativem Käse sowie 1700 t Industriekäse zollfrei aus der EU in den kanadischen Markt eingeführt werden dürfen. Damit müsse weniger heimische Milch zu…

Eine Goldmedaille erhielt das „Smart Calf System“ von Förster-Technik. Im Rahmen der EuroTier hat die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) zahlreiche Neuentwicklungen mit dem Innovation Award ausgezeichnet. DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer…

Das Fahrzeug stürzte über eine Böschung, überschlug sich und landete total demoliert auf dem Dach in einem Bachbett. Ein 15-jähriger Jugendlicher ist am Freitagabend mit einem landwirtschaftlichen Fahrzeug verunfallt und hat sich verletzt. Ein…

Die Konzentration von Schwermetallen im Oberboden hat in den letzten dreissig Jahren leicht abgenommen oder ist stabil geblieben. Dies, weil die Luft dank Filtern oder Katalysatoren sauberer wurde. Die Konzentration von Schwermetallen im Oberboden…