Bundesrat Johann Schneider-Ammann reist nach Frankreich. Bundesrat Johann Schneider-Ammann besucht am 23. Februar 2013 die internationale Landwirtschaftsmesse SIAL („Salon international de l’agriculture“) in Paris. Begleitet wird er von…

Coop wird Mitglied beim Verein Donau-Soja. Dieser setzt auf den Anbau von GV-freier Soja. Innerhalb Jahresfrist sollen die ersten Chargen in den Coop-eigenen Tierhaltungsprogrammen verwendet werden. Die meiste in Schweiz verfütterte Soja stammt…

Fadenwürmer, die nicht gut riechen oder schmecken können, leben etwa länger als Artgenossen, bei denen diese Sinne gut ausgeprägt sind. Langsameres Atmen und weniger Essen lassen einige Würmer nach Erkenntnissen von Forschern aus den USA deutlich…

Sepp Bättig ist überzeugt: Simmentaler bringen beste Ergebnisse punkto Zunahmen und Schmackhaftigkeit des Fleisches. Jedes Jahr liefert Bergbauer Sepp Bättig rund 50 Kälber dem Dorfmetzger. Um Top-Ergebnisse zu erzielen, müssen viele Bedingungen…

Österreichs Export von Zuchtvieh boomt. Österreichs Rinderzüchter mit ihren 18 Zuchtverbänden haben im vergangenen Jahr ihren Erfolgskurs im Exportgeschäft bei Zuchtrindern fortgesetzt. Das bereits hohe Niveau konnte 2012 nicht nur gehalten, sondern…

Die arktische Sommereisdecke ist 2012 auf ein Rekordtief von 3,4 Millionen Quadratkilometern geschrumpft. Bild: National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA) Die zunehmende Ausbeutung von Rohstoffen bedroht nach einer UNO-Studie das…

Joseph Deiss verlässt nach sechs Jahren den Emmi-VR. Emmi hat Monique Bourquin als neues Mitglied des Verwaltungsrates vorgeschlagen. Der ehemalige Agrarminister Joseph Deiss wird Ende April aus dem Verwaltungsrat des Milchverarbeiters Emmi…

Das Bild zeigt M13, als er betäubt wurde, um ihn mit einem Sendehalsband auszurüsten (April 2012). Bild: Kapo GR Braunbär M13 bereitet den Bündner Behörden Bauchschmerzen: Das Tier ist im Südtal Puschlav zum zweiten Mal aus dem Winterschlaf erwacht…

Den österreichischen Milchbauern droht wegen Quotenüberlieferung eine Millionenbusse. Den Milchbauern in der Alpenrepublik steuern im laufenden Wirtschaftsjahr 2012/13 wieder auf eine Milchquoten-Überlieferung zu. Bereits im vergangenen Quotenjahr,…

Feldschlösschen braute letztes Jahr etwas weniger Bier, machte aber trotzdem mehr Umsatz. Die Brauerei Feldschlösschen hat im vergangenen Jahr etwas weniger Bier verkauft: Das Biervolumen ging um ein halbes Prozent zurück. Der Umsatz hingegen legte…