Der Wallierhoftag findet zum 25. Mal statt. zvg Kanton Solothurn Wie kann die Bodenqualität langfristig erhalten oder sogar verbessert werden? Wie genau funktioniert ein Nährstoffkreislauf und inwiefern kann die Verwendung von Pflanzenkohle als…

Firmeninhaberin Carmen Bezençon vor dem Goldkorn-Shop. Elin Wittwer, lid 5 verschiedene Backmischungen, über 20 Standardmehle, diverse Müeslimischungen und Cerealien sind im Goldkorn-Shop, dem Laden der Dittligmühle erhältlich – das Sortiment kann…

Kälber bis 120 Tage brauchen mindestens 3,5 m2 Auslauffläche. zvg Die Haltung von Kälbern in Iglus ist bei vielen Landwirten Standard. Und diese stehen nun vor einem Problem, wenn sie die Milchviehaufzucht nach den Raus-Regeln (Regelmässiger Auslauf…

Chianina-Rinder sind ausgezeichnete Futterverwerter und können bis 800 Kilo auf die Waage bringen. Kälber werden in der Regel bereits mit einem Gewicht von über 50 Kilo geboren und bleiben rund sechs Monate bei der Mutter, bevor sie abgesetzt werden.…

Bei dieser Gefahrenstufe besteht die Gefahr von sehr heissen Feuern. zvg Previous Next Bei dieser Gefahrenstufe bestehe die Gefahr von sehr heissen Feuern, grossflächigen Kronenfeuern oder Flugfeuern über grosse Distanzen, schrieb der Bund am Freitag…

Martin Reist ist Leiter Tiergesundheit und Tierschutz beim Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen zvg «Schweizer Bauer»: Die Keulung der gesamten ­Bestände als Massnahme zur Bekämpfung der Lumpy Skin Disease (LSD) stösst auf ­heftige…

Alppächter Josua Juon (l.) ist froh um die Mitarbeit des Sennenpaars Brigitte und Fridli Staub. Andrea Accola Josua Juon, Landwirt in Zillis und ehemaliger Alpmeister der gemeindeeigenen Alpen, bewarb sich im Sommer 2021 auf ein Inserat im «Bündner…

Die Fabrik liegt direkt am Zürichsee. zvg Ein Stück Schweizer Lebensmittelgeschichte hat ein abruptes Ende gefunden. Nach über 165 Jahren muss die Blattmann Schweiz AG in Wädenswil ZH ihre Tore schliessen. «In den letzten Wochen ist leider klar…

Dinkelfeld vor dem Mythen. Biohof Fluofeld Milch-, Graswirtschaft und Kirschenanbau prägen die Kulturlandschaft im Talkessel Schwyz. Da fällt das rund einen Hektar grosse Urdinkel-Getreidefeld mitten drin auf. Eine Tafel mit der Aufschrift «Hier…

Beim Spritzen gegen Blattflecken verschiedene Aktivsubstanzen einsetzen. Das beugt der Resistenzbildung vor. zr fachstelle Bisher ist der Befall mit Blattflecken verhalten. Mit dem Wetterwechsel wird der Fungizidschutz in den Rüben wichtig.…