Auch dank ihrer hervorragenden Käsequalität gibt es die Käserei Höhe, Signau BE, weiterhin. Susanne Graf «Wenn im Urgebiet plötzlich kein Emmentaler mehr produziert wird, müssen wir uns dann schon an der Nase nehmen und uns fragen, was wir falsch…

Am europäischen Milchhimmel soll ein Gigant entstehen: Arla und DMK wollen fusionieren. Noch muss die EU-Wettbewerbsbehörde zustimmen. Reto Blunier Die deutsche Molkereigenossenschaft DMK Group und der dänisch-schwedische Branchenriese Arla Foods…

Die Thurgauer Apfelkönigin 2025/26 Nina Gehrig sucht eine Nachfolgerin. Adrian Haldimann Seit etwas mehr als einem halben Jahr ist Nina Gehrig aus Aadorf Thurgauer Apfelkönigin. Die angehende Lehrerin hat in dieser Zeit viele spannende Menschen…

Die Milchproduktion in Frankreich ist besonders stark vom Strukturwandel betroffen. AGIR Am Schweizer Forum für Agrarpolitik 2025, das Ende August an der Hafl in Zollikofen im Kanton Bern stattfindet, werden Entscheidungsträgerinnen und…

Für viele Landwirte spielt sich der Sommer nicht am Strand, sondern auf den Feldern ab. pixabay Für viele Landwirte ist der Sommer die intensivste Zeit des Jahres. Die Felder erfordern ständige Pflege, die Ernte muss eingefahren werden, und die Tiere…

Tönnies ist der grösste Fleischverarbeiter in Deutschland und gilt als eines der weltweit grössten Unternehmen der Fleischindustrie. tönnis.com Das Vorhaben der Tönnies-Gruppe, die deutschen Rindfleischaktivitäten der Vion Food Group zu kaufen, ist…

Der Waadtländer Nationalrat (SVP) und Stadtpräsident von Sainte-Croix, Yvan Pahud, steht neu an der Spitze des Verbands, teilt dieser in seinem Communiqué mit. parlament.ch Der Verband Forstunternehmer Schweiz (FUS) führte am 13. Juni 2025 in Gossau…

Kartoffeln bilden ein Grundnahrungsmittel. pixabay Previous Next «Es hat sich herausgestellt, dass uns Kartoffeln fehlen», klagte der Kremlchef vor wenigen Wochen. Auch bei Zuckerrüben und einigen Gemüsesorten gebe es Engpässe, räumte er ein. Zuvor…

Kopf Franz hagenbuch Marktkommentar zvg «Schweizer Bauer»: Herr Hagenbuch, was zeichnet einen klassischen Munimäster aus? Franz Hagenbuch: Munimäster sind vom Naturell her Unternehmer, also innovativ und an­passungsfähig. Von staatlicher Seite wurden…

Im Einsatz waren der AgBot 5.115T2 und der fünffurchige Kverneland LO 300/85-Pflug. Kverneland UK In Nordengland ist ein neuer Weltrekord im autonomen Pflügen aufgestellt worden. Wie das norwegische Unternehmen Kverneland auf seiner Website schreibt,…