Die Windböen erreichten im Mittelland bis 90 km/h. Arnaud Liégeois Garstiges Wetter kurz vor Heiligabend mit Wind und ergiebigen Niederschlägen: Am frühen Freitagmorgen fegten starke Windböen über die Schweiz. Am stärksten windete es auf dem…

Die Kartoffel und das Rüebli haben die Pastinake über längere Zeit fast gänzlich verdrängt. psr Viele Jahrzehnte lang ging die Pastinake in den Schweizer Küchen fast vergessen. Vor einigen Jahren wiederentdeckt, erfreut sich die süss-nussige…

Während der Pandemie stieg die Nachfrage. Wegen der jetzt wieder vermehrten Auslandsreisen geht sie wieder zurück. LID Andreas Allenspach, Geschäftsführer von Agrotourismus Schweiz, spricht im Interview über die Entwicklung des Agrotourismus und…

Cornelia Fässler bloggt über «Bauer, ledig, sucht». zvg Am Donnerstagabend hiess es wieder «Bauer, ledig, sucht» auf dem Fernsehsender 3+. Unsere Bloggerin Cornelia Fässler kommt aus Willerzell SZ, ist gern auf dem Land und berichtet zum letzten Mal…

In den kommenden Tagen gibt es in den Bergen künftig Schnee. pixabay Huddelwetter und erheblicher Niederschlag: In Teilen der Schweizer ist für Freitag die zweithöchste Lawinengefahrenstufe prognostiziert worden. Sie gilt für die Regionen am…

Kleiner Beutenkäfer James Ellis Die Schweiz ist auch 2022 frei vom Befall des Bienenschädlings Kleiner Beutenkäfer. Mit dem Früherkennungsprogramm Apinella waren laut dem Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen zwischen Mai und…

Fürs Bild holten sie die Lieblingskuh aus dem Stall: Silvia Epp mit Tochter Luisa, Mann Stefan und Vater Sepp. - jul Vor einem Jahr ist Silvia Epp mit ihrem Mann zurück auf ihren Elternhof nach Bristen UR gezogen. Die beiden sind froh, dort als…

Der Stierenmarkt bietet dem Käufer eine breite Palette der Schweizer Fleischrinderzucht. Mutterkuh Schweiz Am 12. Januar 2023 findet in der Vianco Arena Brunegg AG der 95. Stierenmarkt für Fleischrinder. Es werden 81 Tiere angeboten. Der Anlass…

Vor gut vier Monaten hat Eliane Schürpf die 16. Staffel der SRF-Serie Landfrauenküche gewonnen. Therese Krähenbühl Eliane Schürpf freute sich über den Sieg bei der Landfrauenküche. Der grosse Rummel war ihr aber fast zu viel. Das erzählt sie bei sich…

In den vergangenen Tagen wurden in vielen Haushalte Guetzli gebacken. zvg Agroscope-Forschende untersuchen, welche Getreidesorten sich gut zum Backen von Guetzli oder Brot eignen. Eine Schweizer Sorte wurde speziell fürs Guetzli-Backen gezüchtet.…