Mike Bauert, stellvertretender Chefredaktor Schweizer Bauer, Rudolf Haudenschild, Chefredaktor Schweizer Bauer, Dominique Hiltbrunner, neuer Mitbesitzer und Verleger, Rehne Herzig, CEO der Hiltbrunner Mediengruppe, Hans-Martin Kaiser, Geschäftsführer…

Inländische Spirituosen sind immer weniger gefragt. Gegenüber der importierten Ware verloren sie im Brennjahr 2010/2011 weiter an Terrain. Der Marktanteil beträgt nur noch 13 Prozent - in den 1980er-Jahren waren es noch 80 Prozent. Jetzt sollen…

Dicke Mäntel, Wollmützen, Handschuhe und Schals: So schützen sich Menschen gegen eisige Wintertemperaturen. Die Tierwelt kann auf solche Hilfsmittel nicht zurückgreifen. Sie hat jedoch zahlreiche Strategien entwickelt, um der Kälte die kalte Schulter…

Bild: Photopress Überraschender-weise hat sich das Konsumklima in der Schweiz in den vergangenen Monaten leicht erholt. Es handelt sich aber um keine Trendwende, sondern um eine Stabilisierung auf tiefem Niveau. Der aus der vierteljährlichen Umfrage…

Von links: Urs Baumgartner, neuer Geschäftsführer und Teilhaber der Schiltrac Fahrzeugbau GmbH und Peter Barmettler, Verkaufsleiter und Teilhaber. Am 1. Januar 2012 hat Urs Baumgartner nach langjähriger interner Tätigkeit als Produktionsleiter die…

Gletschersee (2160 m) zuoberst im Rosegtal im Oberengadin. Gletscher, Eisschilde und Eiskappen auf den Landmassen der Erde sind in den letzten Jahren weniger stark geschmolzen als bisher vermutet. Das berichten Forscher nach detaillierten…

Das deutsche Magazin „Stern“ hat Schweinefleisch aus Supermärkten und Discountern getestet. Dabei wurden in jeder vierten Portion Antibiotika-resistente Darmbakterien gefunden. In der deutschlandweit durchgeführten Stichprobe wurden in fünf von…

Die Industriebetriebe der Migros (M-Industrie) haben dem Preisdruck im Detailhandel und den Währungs-belastungen im Export 2011 trotzen können. Der Umsatz der 19 Betriebe (darunter Micarna, Elsa, Jowa, Frey und Mibelle) stieg um 0,3 Prozent auf 5,333…

Seit rund vier Monaten sind Wiesenmilch-Produkte in der Migros zu finden. Die Verkäufe fallen regional unterschiedlich aus. In den kommenden Wochen entscheidet sich, ob es die Wiesenmilch auch künftig zu kaufen gibt. Der Optimismus war gross, als im…

Der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauen-verband (SBLV) begrüsst grundsätzlich die Änderungen des Bundesrates. Weitere Korrekturen an der Agrarpolitik 2014/17 seien aber nötig. Besorgniserregend sei die tendenzielle Abnahme der…